第一百九十六章 省城来的消息【求一切】(3/4)
“去,拿叔取笑啊,今天吃啥?”李峰见着是否刚出国的牛肉,砸吧砸吧嘴,这牛肉真香啊。“一盘凉拌牛肉,一盘混搭蔬菜,再来瓶冰镇啤酒,一瓶果汁,三碗羊肉清汤,巴巴拿三块。”李峰随口着,边上的李拐子儿子笑着上前打招呼,递烟,倒茶水。萌萌拉着铃铛跳下板凳,四周溜达,胆子越来越大,竟然搬着凳子想要摸摸骨头。
“这孩子是你的娃吧,胆子和你真像。”李拐子见着萌萌撅着屁股向着大椅子上爬,苦笑着摇头,真是有大胆娃子,平日的孩子见着如此多的骨头,可是吓得半天说不出话里。萌萌只是愣了一会,这不竟然好奇的爬着椅子,要去摸摸白生生的头骨。
“铃铛姐姐,这些骨头一都不好玩,好硬,哼,不好玩,我们去那里玩。”萌萌指着剥了皮的狗肉,血淋淋,铃铛直摇头向后退,她才不要呢。“呵呵,萌萌骗你的,哼,姑姑说血水粘上小裙子会洗不掉的。”萌萌得意一笑,脸上有着小阴谋得逞的得意,却不知道边上的几个大人都被这丫头给雷住了。这个小丫头胆子不是一般的大,胆大包天啊,别的孩子看着骨头都有些渗人,别说这血淋淋的整狗了。平时这些白头骨都是遮盖着的,不然真没有几个人敢走进来,更不要说现杀的狗,直愣愣挂着呢。
“别闹了,吃饭了。”桌上切了一斤牛肉,一大盘子各种凉菜混伴着,上面缀着香菜沫子,李峰倒了些陈醋,三碗热腾腾的羊肉清汤,边上配着的调料,香菜沫子,还有一小碟菁菁菜。三张巴掌大,大半尺长的巴巴。巴巴是直接用手拉出来的,面粉混着玉米粉,在铁锅烤出来,两面焦黄,吃着咯嘣响,真可谓美味无敌。泡着羊肉汤,最是好吃的,至于发面馍馍,泡在羊肉碗里,管饱的。…,
羊肉成酱紫白,透明薄片缀,豆饼,红薯拉出的粉丝,比头发粗些的千张,淡青色泛着一黄的汤,透出人影。几珠红艳的辣椒油飘过,清脆的香菜末子,在碗心形成小岛。这是老手艺做出来的羊肉汤,可不是一般人随意可以做出来。汤汁里有十八种本地的补药,陪着十八种普通去恰到好处的调料,汤汁熬煮最少十年以上老汤底。
“叔叔,你看铃铛姐姐的馍馍好像小船啊。”萌萌拿着尺长的筷子显着有些笨拙,一手勺子一手馍馍的铃铛聪明着有巴巴挑起肉片,笑眯眯吃着,可能一上午跑着医院。两小有些饿,大饼子吃了一大块,巴巴二人分食了一大块,李峰自己吃了一块。黄焦脆的巴巴,啪的掰开,里边淡黄色的柔软挑出来给两孩子,李峰蘸着汤汁配料吃着焦脆的表皮。
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