第五百六十三章 红烧鱼别样味道下（2/4）
做了，没想到几个女孩特别喜欢吃。油花茄子选用粗细适中的茄子中等粗细茄子，不能太粗，不能太细，切成一寸高的圆柱，上下两面用刀打成花，挂些芡，用油炸一下，不用太熟，五成熟可以捞出来放着控控油。再在锅里调制些汤汁，用筷子夹着茄子放进汤汁，盖上锅盖焖一下，注意茄子不能变形，因为孩子吃，熟一，透一好些，这个口味安着自己来着。平时李峰自己吃，做的娇嫩一，不需要熟透呢。李峰做的最后的一个菜，早早准备好的小杂鱼虾米等。
小杂鱼裹面粉用油煎炸一下，加清水调料熬制汤汁，不多一会鱼汤浓郁透着一阵阵香味，油花泡泡，用淀粉一下，整个越加浓烈颜色越加诱人，酱紫色时候汤汁熬制差不多了呢。整个汤汁收一时候，早早准备的好的小小巴掌大的面片一一下锅，大家一人一碗面片小杂鱼虾米汤。至于小兜兜，人太小，李峰在小锅子上弄了些玉米巴巴。焦脆，黄橙橙一股股玉米香味，小丫头就这李峰专门给她盛的一小碗没有杂鱼啥的汤汁，蘸着汤吃着满嘴满嘴酱色泡泡。李峰拉了拉纸擦了擦小嘴一会沾了鱼汤呢。…,
“老大，不行，这玩意味道真是香，你在做啊。”刘畅顺了一小兜兜的玉米巴巴吃着，香脆香脆的，别说多好吃呢。只是太少了，刘畅再脸皮厚不好意思抢小丫头吃的吧，不过见着小丫头嘴上蘸着酱汁的小嘴，咔嚓咔嚓味道那个好呢。
“你啊，这人真是，哪里有客人要吃的呢。”柳月碰了碰刘畅，对着这个家伙要吃要喝的人。
“什么客人不客人啊，老大家那就是我家，自己家要吃有什么啊。”刘畅大大咧咧说着，李峰呵呵一笑，瞥了一眼放在中央自己用树叶菜谱做成红烧鲫鱼完完整整的摆放着。
李峰愣了愣，自己的红烧鱼竟然没有吃，李峰还以为味道不好呢。李峰试了试，鱼肉清甜细腻，质地如绸，光洁而酥滑。李峰轻轻有筷子挑了肉，轻轻一吸，绝对是好味道呢。李峰闭着眼微微品味一下，鲫鱼肉味提升了一个等级，用调料提升鱼肉味道，真正纯正的鱼肉味道啊。
“你们怎么不吃啊。”李峰这会注意到大伙怎么不吃呢，原来是杂鱼汤啊。这个倒是，这么一条如同白生生的鲫鱼和小杂鱼虾米汤一比，任谁看着觉着味道不怎么样呢。李峰呵呵一笑，用勺子一人夹了一。
“大家试试，新法子做的，味道挺不错哦。”李峰极力的推荐大伙，几个人将信将疑的试了试，鱼肉一入口极致的鱼肉味道瞬间在蓓蕾上炸开，瞬间几个愣住了。一道看着如同生生白鱼的一道鱼，味道
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 请记住【极品乡村生活】最新更新章节〖第五百六十三章 红烧鱼别样味道下〗地址https://wap.xbqg888.com/0/136/575_2.html