第三百六十四章 遇到危险(2/4)

骨又被丢回锅子里继续煮。

因为哈尔巴拉俩口子还在医院里,临时作为陪客的苏合和宝音立刻非常尽责的招呼道:“快吃。快吃,这手把肉就要趁热吃。这可是小羊肉煮的,嫩的很。”

安馨见桌子上只有一把把闪亮的小银刀。并没有其他的用餐工具,不由为难的看向李元昊。

李元昊对她微微一笑。然后伸手在盘子里抓起一块冒着热气的羊肉,沾了点用韭菜花,腐乳,辣椒油,蒜蓉调配出的酱料,然后塞进嘴里,大嚼起来。

有了李元昊做示范,安馨也有样学样,伸出纤纤玉手,小心的捻起一块煮好的羊肉放进嘴里,也细细的咀嚼了起来。这种肉味道清纯软嫩,油香不腻,果然十分美味。

这时苏哈拿来一瓶酒,酒瓶口上还糊有酥油。坐在上座的李元昊用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹,然后交到安馨的手里。安馨学着他的样子也蘸上一点酥油抹在自己的额头,苏合才拿杯子斟酒敬客。

安馨这才趁机在李元昊耳边好奇的小声询问道:“我们为什么要在额头上抹酥油啊!”

李元昊低声回答:“这是他们在对待尊贵的客人时,使得‘德吉拉’扎节。”

“哦!”安馨似懂非懂的点点头。她连着吃了几块手把肉后,端起面前那碗热腾腾的,飘香的奶茶小口的啜饮着。装奶茶的碗是那种小小的镶了金丝边的细瓷小花碗,拿在手里觉得非常的精美。

这碗奶茶是咸的,淡咖啡色的奶茶,鲜奶油化作一滴滴油珠,亮晶晶地漂浮在奶茶面上。切成菱形块的奶皮子被煮得微微发胀,上面细密的蜂孔清晰可见。炒米和风干的牛肉沉入碗底,米香和肉香一同融入奶香。咸咸甜甜、丝丝滑滑,热乎乎的奶茶从喉咙一直流到了心里。安馨原本是喝不惯的,可是这些天喝的多了,却渐渐喜欢上了这个味道。

那边李元昊说着吉祥话,接受了苏合和宝音的敬酒,三人喝在了一起。这时,尔吉库又从锅子里捞出了几节已经浮起来,煮成灰白色的血肠,盛在盆子里,端到安馨的面前。她慈祥的说道:“姑娘,尝尝这血肠,是我亲手灌得,味道好得很。”

安馨忙对尔吉库道了谢,然后拿起桌上的小刀,切下一小块血肠,沾了点韭菜花酱,放进嘴里。清香软嫩,既有血香,又不腻口非常的美味。见安馨吃得赞不绝口,尔吉库笑得满脸皱纹都开了花。

这时锅里的肉全都煮熟(变色即为“熟”)之后,被尔吉库捞进脸盆,男人们再接着吃热腾腾的“手把肉”。草原民族
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