第一百六十九章手擀面(2/4)
。”
又翻炒几下后,她取过一个接了半锅净水的铁锅,放在旁边的火眼上,开火、加热。
蓝尽总算是对美食有点研究的,看到这里,顿时明确了一些。再看看旁边案板上整洁的面条。“手擀面啊!没想到,你还会擀面条。”
周芊琳白了他一眼。“你没想到的事情多了。”
西红柿炒成西红柿酱之后,加水、烧开、勾芡,加盐。然后关小火,将打好的鸡蛋下进锅内。关火,洒进切好的香菜碎末。
一锅红、黄、绿三色交错,散发着浓浓香气的西红柿鸡蛋打卤就做好了。
周芊琳又稍微加了一点香油,喟叹道:“惋惜没有鲜虾,不然会更好一点。”
另一边的锅已经开了,面条下进,等水再次沸腾后,再加一点净水点一个开,水三次沸腾后,关火。
一个大碗、一个小碗,两碗面,加上西红柿鸡蛋卤。一顿简略的晚餐,就此搞定。
周芊琳的所有动作如同行云流水,看上往不快,但却没有丝毫冗余。当两万面条端上餐桌的时候,厨房里面的一切也都被她顺手收拾好了。
筷子递给蓝尽,周芊琳创造他还在有些眼力呆滞的看着自己,“看什么?吃吧。”
“哦。”蓝尽答应一声,低头看向自己的大碗面,顿时吞咽了一口口水,然后瞬间开动。
手擀面的劲道,是任何机器压抑的面条所不具备的,再加上那味道浓郁的西红柿鸡蛋卤,周芊琳这边才吃了几根面条,蓝尽眼前的碗就已经空了,连一点汤汁都没有剩下。
“你慢点吃,面条固然好消化,吃得太快还是轻易噎着。”周芊琳皱了皱眉。
蓝尽拿起餐巾纸擦了擦嘴,“真是太好吃了,没想到你手艺这么好。你要是在我们天火大道,我看能跟美食家抢饭碗了。”
周芊琳将自己的碗凑到蓝尽的大碗前,拨了半碗面给他,“看你没吃饱,再吃点吧。还不够的话也没措施了,西红柿和鸡蛋都没有了。”
看着自己碗里多的面,蓝尽呆了呆,再抬头看向周芊琳。周芊琳却已经在低头吃面了。
没有说什么客气话,蓝尽将面再次吃掉,这一次,他吃的速度却要比之前慢了很多。直到周芊琳吃完时,他也才吃完。
周芊琳站起身,收拾了碗筷,往厨房刷碗了。
蓝尽坐在餐桌旁却没动处所,眼中光芒略微闪了闪。
半晌之后,周芊琳从厨房中走出来,“走吧,送我回家。”
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