【1013】计划重开(3/4)

兔,还有若干小菜。

我在火球叔家里吃过一次炖野鸡,当时是我去找舒哲,结果被留下来吃饭了,做菜的是火球叔的老婆,也就是从前经常替班长和舒哲开家长会的婶婶,她的厨艺也相当不错。

记得当时锅里的炖野鸡色泽红亮,肉烂均匀,甜咸鲜香,让我食欲大动,今天班长做的炖野鸡估计也不会比婶婶差,我又可以一饱口福了。

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听厨房里的声音,用开水烫野鸡,拔毛的活是小芹做的,去除内脏,洗净血污,剁碎成块大概也是小芹在做。

后面的流程,应该是班长把熟猪油烧至180,然后放入野鸡块炸成金黄色,再下葱段、姜块,炒出香味,最后添入鲜汤、料酒、精盐、白糖等调味品,用小火炖至熟烂,使得汤汁浓稠,就可以盛入盘中让大家大快朵颐了。

当然,我在厨艺方面并没有什么天赋,也不可能见过火球婶做过一次炖野鸡就过目不忘,我是用智能手表在菜谱网搜索出来的制作流程,在此现学现卖而已。

隔行如隔山,以我这个外行人的角度,我觉得干煸野兔的制作跟炖野鸡没太大区别,其实区别应该蛮大的,要不然也不会一个是“炖”一个是“干煸”。

“好香啊!”熊瑶月深深地吸了吸鼻子,“为了这么好吃的菜,我必须把大米里面的虫子都挑干净!叶麟你让开!让我来!我保证这次不练如来神掌了!”

我见熊瑶月诚心恳求,就给她让了位置,反正三个人围在米盆旁边有点挤。

一转眼,坐在藤椅上的艾米不见了,原来她嫌阳光太晒,想转移到背阴的地方去。

我在园丁小屋的西墙后面找到了她,正想问她要不要把藤椅挪过来,她却一脸严肃地举起我的智能手表,质问我道:“好哇!看你和女仆芹做的好事!”

“啊?我们做什么了?”我贴近了去看智能手表的小屏幕,才发现艾米打开了我安装的iz笔记程序,里面的群文档里记载了我对小芹的“妹调”计划,以及小芹身为日记侠所做的那些蠢事。

“哈,被你发现了啊……”我尴尬道,“小芹她做日记侠的事情确实挺丢人的……”

“不是这个!我才不管日记侠是谁呢!”艾米尖叫道,“我生气的是,你竟然和女仆芹签订这么不要脸的契约,还不叫上我!”

“啊?我们签订什
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