第一百零七章 铺子开张(1/4)
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江山睡在大通铺上,心里把所有的人都恨上了。下了决心,如果真能考上,不仅要对付桔子一家,就连张弘,一起来考试的那些趋言附势的子,一个都不能放过。两天的大通铺,睡得江山两眼通红,混身发痒。无奈之下,到中药铺子里抓了一幅提神的药,进考场之前喝了下去。总算是把一篇章作得花团锦簇。
童生考试的录取率不算高,但发榜是很快的。一般考试之后,两天就发榜。江山考场出来后,就发起了烧。他咬着牙,又在大通铺忍了两天,终于在榜单上看见自己的名字。带着考中的好消息,江山用最后一点钱,雇了一辆骡车,把他送回了家。所以等江德财一家放鞭炮庆祝时,江山已经爬不起来了,正躺在床上请医吃药。
总算,他还年轻体健,郎中来看过之后,两付药下去烧就退了。不会耽误半个月之后,去府城考秀才。只是他要去府城,江常顺和小张氏,可不敢再只给他带这么点钱了。只是家里这次,是真的没钱了。最后小张氏当了一付当初的嫁妆手镯,才给江山凑够了钱。
江山考中童生,只是让桔子郁闷了一会儿时间。她现在忙着和李多银,商量铺子开张的事。田里的事情不忙了之后,桔子就把周大力带在身边。让他先习猪肉的处理,和一些炒菜的基本手法。桔子发现,周大力作为厨子,力气大是非常有用的。他现在能用厚重的铁锅做颠勺。桔子觉得他这份手艺,能去表演。
这个时代,炒菜还是属于高大上的菜品。一方面,植物油比较昂贵,另一方面,精致轻薄的铁锅非常难得。家里日常用的铁锅,又厚又重,传热效果还不好。就算是做炒菜,火力跟不上,也很容易变成炖菜的。桔子发现了周大力的这份天赋,决定在自己铺子菜谱上再加几份炒菜。
为了铺子开张,桔子认真地找江常安谈了一次。虽然全家人都认为,以后这个铺子主要归江常安管理,但江常安其实并不太愿意。在他心里,田地里的产出才是久可靠的。所以尽管桔子总说,以后铺子要靠他了,他只是去铺子里看过一二次。当他发现李多银把所有的事情,都处理得很好时,就不再关心了。
桔子却知道,李多银不可能,永远在自己家的铺子里帮忙。煤饼的生意虽然没有年前那么好,但也没有随着天气的暖和,再差下去。已经有宁镇之外的人来买煤饼炉,同时也买一些煤饼。李多金有时送煤饼不再是,几个附近的小村。有时候,他要早上出门,到很晚才回来。李多银正在为这事烦脑。
桔子
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