第一百三十八章 新型猪肉（1/4）
桔子在心里计算了一下，对江常安说：“爹，咱家的猪肉太少，要控制着卖。这些新型猪肉，是珍味馆招揽客户的好东西。可不能一下子用光了。等一下，你出去宣布一下。我们定个规矩。每五天做杀一头猪，做一次杀猪菜。三个月以后，裕叔后面抓的猪崽也能出栏了。这样，我们家的猪肉能坚持到春天。看起来，回去以后，猪舍就要重新整修一下，咱家冬天也要养猪了。”
桔子想了一下，今天毕竟是头一天卖，还有优惠券。虽然新型猪肉卖得很快，但也不能保证以后，天天都这样，就又说：“现在天气还不太冷。生猪肉易坏，但是放在井水里阴着，放一天不成问题。所以如果第二天下午，新型猪肉还卖不光的话。就打七折销售。”
江常安不太愿意地说：“有这一条规矩的话，那些人还不都得等第二天下午来买。”桔子却不担心，她对江常安说：“如果他们不怕买不到的话，尽管等。而且猪肉到了第二天下午，味道本身就已经比新鲜的差一些了。”
桔子以前家的附近，就有一个名品限时折扣店。所有的商品按天打折，第一天九折，第二天八折……，依次类推。可是从来没有一种商品能打到五折。因为店里所卖的商品量都不大，而且都是比较旺销的。这样的折扣速度，太考验购买者的心里承受能力了。当你希望喜欢的商品能六折买到的时候，说不定，七折时就已经被人买走了。
江常安犹豫了一下问：“如果再卖不掉呢，还打折吗？”桔子笑道：“这可不行，再放下去。肉就坏了。可以做成卤肉，或者自己吃。如果剩得多了，也可以做成熏肉或者咸肉。但这不太可能。我倒是怕鸿运楼的宋掌柜，要来买我们的猪肉。咱家欠他的人情，却不太好拒绝。”
珍味馆以前的生意虽然好，但毕竟卖得大部分是猪肉菜。和鸿运楼还是差一个档次的。现在新型的猪肉菜，却不比鸿运楼的菜差了。鸿运楼既然是镇上最大的酒楼。肯定不愿意留下新型猪肉菜。这种菜品上的空白。桔子担心宋行远要求，分一部分新型猪肉给鸿运楼。
父女两个人正在厨房里说着话，小福子匆匆忙忙地跑进来。说：“东家，小姐，鸿运楼的宋掌柜来了。”桔子心里吐槽着：“还来得真快。”动作上却不敢怠慢，她和江常安一起往外走。问小福子：“宋掌柜说是找谁了吗？”小福子摇头说：“宋掌柜好象是来吃饭的。什么也没说，只是点了一套杀猪菜。自己一个人在那吃。”
桔子停下了脚步，对小福子说：“宋掌柜曾帮过我家的大忙，他今天的饭菜不必
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