第1161章 废物利用（3/4）
少，大家都加油吧！”
“放心吧，我们会把活干好的！”
“就是，眼下咱们酒庄可是世界第一，这些活当然不会马虎！”
在品鉴会上的好成绩也极大地鼓舞了工人们的士气，大家纷纷表达自己满满的干劲，然后散开干活去了。
每年酿酒季节结束后，用过的橡木桶都要清洗干净，以免滋生有害的微生物。工人们驾驶电动铲车把酒桶运到外面，然后用高压水枪冲去桶内少量的红酒沉淀物，同时彻底清洗酒桶，为明年的酿酒工作做好准备。
对伯纳德来说，这无疑是个观察这些酒桶的好机会。他可以在外面明媚的阳光下仔细观察这些酒桶，判断它们是不是确如萧平说的那样，对提高红酒品质真有很明显的帮助。
伯纳德越看脸上的表情就越是精彩。在近距离仔细观察这些酒桶之前，他无论如何都想不到，世界上居然还真有这么完美的酒桶！
这些酒桶简直比教科书上形容得更加完美，无论从哪方面来看，都能称得上是酒桶的标准。特别是酒桶的木质更让伯纳德着迷，他想破了脑袋也不明白，这世界上怎么会有如此高品质的橡木，简直就是为制造顶级酒桶而生的。
伯纳德也是个经验丰富的酿酒师，自然知道如此完美的酒桶，能给红酒带来些什么变化。用这种酒桶酿出来的红酒，品质肯定不会差到哪里去。就算不能象圣壶酒庄的红酒那样，在品鉴会上拿到冠军，但得到7分甚至8分以上的评分倒也不是什么难事。
就在伯纳德为这些酒桶暗自惊叹时，萧平递给他一杯红酒道：“来，喝一杯，这是我们酒庄今年新酿的！”
知道这就是拿到冠军的红酒，伯纳德连忙接过来细细品尝。当红酒进入口腔后，伯纳德不由自主地在心中赞叹一声。这红酒确实称得上极品，难怪能拿到今年的冠军呢。
与此同时伯纳德也有了更多的发现，圣壶红酒的口味之所以这么好，和其含有浓郁的橡木香味有很大关系。而这股橡木的香味，和他刚才查看酒桶时闻到的香味完全一样。也就是说红酒的香味正是来自于酒桶，酒桶确实为红酒增色不少。
这个发现让伯纳德的心跳瞬间就变快许多，他知道萧平说得没错，这些橡木桶的确对酿出上等红酒有很大帮助。如果博若莱酒庄也能用上这些酒桶，明年得到的评分肯定能提高许多。
想到这里伯纳德再也无法压制激动的心情，连忙对萧平道：“萧先生，这些酒桶确实非常好，我想为博若莱酒庄购买一批！”
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