【109】带动琼州致富(4/8)
类,傅瑶将傅记酒楼的菜单主攻炒菜类。什么川菜、湘菜、粤菜……只要她想得到的前世出名的菜都被她抄袭了过来,然后和朱氏一一研究了个遍,当然,所有的菜里面都加上自制的五香粉调味料。
之后才将这些菜教给了炒菜的大师傅,当然,这两个大师傅都是一路从以前的饭馆跟到现在的,对他们很信任。不过傅瑶还是很公正的让他们签了一份协议书,上面写着自家酒楼不可无故开除他们,而他们也不能将酒楼的菜色泄露给别人。
这份协议是让双方都有保障,大师傅也就很高兴的签字画押了。
傅家因为这些独特的菜色,加上第一天做足了噱头,第二天开始,生意就一天比一天好。傅瑶眼看着生意上了轨道,又想着琼州的窑厂,就揣上这些天挣的钱急急地坐上马车赶回了琼州。
回到琼州家里的时候,经过这些天的讨论,傅瑞已经整理出了一份很详实的预算表。
傅瑶一到家就可以直接看了。上面详细写了建一个窑厂需要什么材料,人工多少,各项花费是多少……
傅瑶越看越佩服她爹的眼光,当初叫傅瑞顶替她去学烧窑还真做对了,这个二哥,现在做起事来一套一套的,把什么都规划到了。
比如说窑厂要建在靠近军户村的地方,这样工人来回也方便,因为以后请的人都是这里的军户,家里都有家人,自然每晚都要回家的。还有窑厂既要烧砖也要烧瓦,这样订单也会多的……
傅瑶很满意。
之后傅瑞又带着她去看了新烧制好的一批红砖。
这是他们不知道烧坏了多少砖,浪费了多少土之后,才烧制出来的。
“这样就很好了,起码现在十窑可以成功三窑,”傅瑶看着外观和坚硬程度都很不错的红砖道。虽然这成功率跟她预想的还是有很大的距离,但现在已经很不错了,起码真的烧制出了红砖。以后只要在烧制方法上再改善改善相信肯定能让成功率提升。
“我觉得挺好,”傅瑞也点头,熏的漆黑的脸上洋溢着欢快,“不管是烧制的方法还是时间可都比青砖少啊!这以后三天就可以出一窑了,一个月不是可以烧十窑了?”
青砖比较贵,一是因为成功率低,二是因为烧制复杂,七八天才能烧成一窑。
现在,红砖完全没有这些障碍,怎么能不让人高兴,就是瘸子叔,那万年不苟言笑的脸上也露出了少许笑容。
当天晚上,傅权泽带着傅瑶、傅瑞、傅琇、然后是瘸子叔、杜康,一起开了个
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