第一四六四节 星辰(3/6)
备餐,另外一个负责其他所有事务。
云落和安初遇来看看负责其他所有事务的服务生都要做些什么吧。首先点好餐后他会来收走一半的小票,然后递上一壶冰水,如果点的餐里有沙拉、温泉蛋、生鸡蛋一类的,也属于他的工作范畴,都放在图中的橱子里,他会先递过来。
接着如果这时候有人吃完了。他需要马上去收拾,然后把碗拿到后厨去,洗碗是洗碗机的工作,再来,如果这时候还没有菜需要端上来,他会出来看一下是否需要再多准备几份沙拉备用了。当然。把菜端给客人也是他的活。所以,整个格局设计成u字型。
方便服务生度快速完成工作云落觉得是堪称完美的。家属点的是什么?不知道,看图点的。云落点的是牛烧肉定食,主菜配米饭配味增汤以及沙拉。离开大阪,饮食都变得清淡了,很合胃口,而且借由云落吃的这份顺便分享一下日本人很推崇的一个健康饮食习惯。
在吃正餐之前先吃蔬菜沙拉,如果有配白萝卜泥,这个也是在正餐之前吃的。这样做的好处据说是可以使血糖升高的速度放缓。在日本,云落每顿饭都能自觉自愿吃下这么一大碗,日本米最大的特点就是热的好吃,凉的也好吃,云落觉得应该是米的功劳。
电饭煲真的只是辅助功能,看过他们的电饭煲,也都是虎牌或象印的普通款,但任何一家店都只用国产米。这玩意带不走,只能多吃点了。所以说后面那位负责备餐的服务生也是很辛苦的。那么多菜品都要由他一个人搞定。这顿饭真的是震撼远远大过于味道。
云落和安初遇真的还有很长一段路要走啊。回去的路上在公交上又看到中午吃的那家,口味上来说还是这家比松屋牛啊,云落和安初遇当时说还要去吃,结果就再没机会了。这一日终于是比较早就回到了住处。云落和安初遇被安排在二楼,行李已经先行摆好。
甚是欣慰。祈求明日好天气。听一曲古城遗韵京都月日。晴。昨日雨中一日京都游,说实话感觉尔尔。行程到昨天为止。云落依然没有感受到别人所说的日本是一个值得一来再来的国家。云落在朋友圈里说欧洲处处压着日本呀。也许确实是因为瑞士太过于惊艳。
见过上帝的后花园之后了还有什么可以超越的呢?那么这一日呢?会不会有所不同……早上先把民宿转了转,两层楼,大概有个房间,其中一个是女生宿舍,住的都是宝岛人。云落和安初遇隔壁的三人间里也是宝岛来的。
所以说这家感觉在宝岛知名度是比较高并且被认可的。剩下的房间
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