第八七六节 她的天赋就是吃不胖（4/5）
种工具。ommard酒的所有酒瓶都是特殊烧制的，估计懂行的人从瓶子就能认出酒来。
参观一圈正好40分钟，然后有位漂亮的法国小姑娘出来用英语给安青桔和安初遇进行讲解。尽管是英讲解。这位小姐姐的法语口音也是比较重，听着费劲。
一般是这样，安青桔和安初遇要立着耳朵听一段，然后安青桔再用英简单总结一下问对方“你说的是不是这个意思”，这样下来一路连蒙带猜也差不多弄懂了。法国有个牛的品酒大师这样总结的。
“波尔多酒的秘密在酒窖里。勃艮第酒的秘密在土地里。”这就是说，勃艮第的所有酒的特色取决于酿酒的葡萄的土壤。这个ommard的葡萄田里有5种土，就出产5种口味的葡萄，当然他们还收购其他地方的葡萄，然后再用自己的保密方法酿造葡萄酒。
勃艮第的葡萄酒一般不进行调配，都是用单一品种的葡萄做酒，这大概是一种独特格。ommard不产能做白葡萄酒的葡萄，不过他们也酿造白葡萄酒，就是用自家技术加收购的葡萄。
最后小姐姐带安青桔和安初遇品尝了4种葡萄酒，第一种是白葡萄酒，后三种是红葡萄酒。前三种那个难喝（安青桔和安初遇理解的难喝就是特别涩和干，当然听说勃艮第酒一般干的多）！
而且还有一种鞋子或者木头渣味道。后来查了，人家说那是好酒的标志，是一种皮革的味道，安初遇去！最后一种是他们的招牌酒，就算不懂酒的安青桔和安初遇也觉得很好喝很润滑，一瓶要75欧。
安初遇私下觉得也可能是前面三种难喝，然后一下子把最后这一种酒给烘托的比较好了。尽管酒庄的小菇凉建议安青桔和安初遇买一些酒，安青桔和安初遇还是婉拒了，75呢！不喝酒不抽烟省多少钱呀。
讲到这里估计懂酒的人就替安青桔和安初遇可惜了。应该买呀！在勃艮第待上几天，像安青桔和安初遇这样完全是葡萄酒白痴的也渐渐知道点了。
安青桔和安初遇知道了勃艮第地区的酒产量都特别低，也是，酒的特色和葡萄田挂了钩，葡萄田就那么大，产量能高嘛。勃艮第的酒品种特别多，有名的也特别多，可是酒的总产量占法国自己的葡萄酒产量还不到一成。
所以勃艮第的酒出口很少，据说法国人很偏爱勃艮第酒，在国内自己就消费得差不多了。安青桔和安初遇没买酒，出来骑车就往莫索特去。
3公里的路，又是大上坡，又骑了一个多小时，到了地方已经过了下午两点，讲究的法国
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