042 关于情意(1)——顾如生把她拥在怀里,温暖至极。(1/2)

包粽子完全是女人的事,不需要男人参与。吃完了午饭,顾如生陪罗栩栩回宿舍休息,再来到校长家时,已经开始包粽子了。舅妈早上就浸泡好了糯米,并用当地特有的一种草药把糯米染成了诱人的黄色。贫穷让这里的人生出另一种智慧,不像内地包肉粽,他们让小孩子用很小的石椿把绿豆、花生、芝麻分别磨成粉状,做成相应味道的粽子。芋头叶提前摘好,这里气候温和,冬天还有鲜嫩的芋头叶,用井水洗干净。捆粽子的绳子是干艾草,用开水烫了一遍就变软了。蒸出来的粽子就含着芋头和艾叶淡淡的香味。

顾如生没事,就看着罗栩栩包粽子。她取了一块布垫在左腿膝盖上,抽出两张芋头叶比较了大小,折叠在一起,用勺子把黄橙橙的糯米舀到叶子上,再放上绿豆粉,她极喜爱绿豆,包的全是绿豆粉粽子,规规整整把叶子折好,这是难点,需要把糯米都包上,还得包得漂亮工整,不然蒸的时候就有可能露馅。艾叶不用打结,粽子要包得中间高两头低,绕着粽子包了两头四层。

这些都是她来到这里后学的,在国外的时候很难吃中国的东西,更别说亲自做了。当初看到舅妈娴熟的手法,她惊讶得说不出话来。她学得很快,关于饮食方面的东西,似乎有种与生俱来的的天赋,一点也不像个初学者,舅妈当时忍不住轻声感叹:“浅秋也很会包粽子……”

他们结婚得早,十几岁就嫁人,舅妈来的时候浅秋还没有去学音乐,家里到处都是她银铃般的笑声。只不过恍然如梦,二十多年后是罗栩栩坐在她身边包着粽子,而后一旁坐着紧盯着她的顾如生。

罗栩栩从来没有谈起她的父亲,也没有说过罗曾的父亲。不过顾如生来了几次,以罗栩栩的名义做了很多事,大家都习惯称他“顾老师”。这里的老师是一种尊称,代表着超然的地位,从顾先生到顾老师,村民们在渐渐接受他。谁也不知道他们之间发生过什么,罗栩栩独自在这里生活了四年半,独自生下孩子。看他们现在的情形,似乎罗栩栩回去的这半年过得还不错,虽然还能隐约看到一些不一样。

不过,少数民族相信,相爱的人总是能解决问题的。

粽子比以往包得都多些,包好的粽子四个扎成一堆,方便蒸好后挂在竹篙上晾干水,由于粽子太大,显得没有多少个。不过一般人也吃不完一个粽子,特别是糯米不太容易消化。大粽子是需要大家一起分享的,可以蒸好后作为一道菜放在桌上,用勺子舀到自己碗里,也可以几个人单独分享,早餐或零食,体现了不一样的民俗风情。


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