第十三章 菜板裂了（2/2）
直接放锅里就没问题了，可齐林不一样，他还需要控制火温。
大火快烹，小火慢熬，都需要一定的时间，早了，晚了，都不行！
大火的目的是为了让面迅速熟透，而小火的目的，便是让面能够慢慢的让味进入。
大火结束，齐林迅速换成了小火，将盐放进锅里，然后拿筷子舀动，将面弄开，又把自己先前准备的食材放进锅里，又是盖上了盖子。
接下来，等十几分钟，就可以让面出锅了。
再看此时的陈二毛，他的佛跳墙早已经做好了，一只兔子栩栩如生的“站”在蔬菜的中间，在其旁边还有一些豆芽，寓意草丛。
在古老佛跳墙的基础上，他特意加入了雕刻的元素，使人在吃的时候，可以感受到这佛跳墙的美！
美与味的融合，这是陈二毛的压箱底！
不得不说，陈二毛的厨艺，真的很高！
这样相比之下，齐林的面就显得平凡了不少，毕竟是最简单的东西，如何创新，也还是那般。
所有人心里都是这样想着。
即使齐林做面的过程如何出彩，他们只看味道，只有味道过关了，才能让食客满意。
但味道如何，还是要比过才知道。
面条在十几分钟后出锅了，齐林拿过自己事先准备好的碗，将面放了进去，看品相——
八分！
二人各自将自己做的东西端到桌子上，以供人食用。
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