第109章甜咸搭配，有滋有味！（2/2）
，饭粒便自然而然地松散开了。
这方是高手所为。
前世她也试过把鸡蛋匀后，往热饭上一浇再炒，不过油炒饭已经不好消化，饭粒再里上一层鸡蛋，胃纳弱的人就更不容易消化。
所以到最后，她还是喜先将蛋炒好，再配饭。
别小看这一碗蛋炒饭，炒好了要润而不腻，透不浮油，鸡蛋老适中，葱也得煸去生葱气味，说起来简单，真做齐上面几点，前世二丫还真费了不少工夫，才得这炉火纯青的手艺呢！
除去蛋炒饭，今日二丫还预备着一道甜点。
因刚才开橱柜里，见竟然还有一萝芸豆。
原来是果林里的雇工，家里收了，当个小礼送给她们的。
炒饭前，二丫烧开另一眼灶上的锅，此时将芸豆煮的糜而不烂，撂一杓放在雪白的粗堂布上，用手握成豆团子，一只只捏出窝儿来，里头再填上今日卖剩下的蜜糖红糖，再混些芝麻，熬得的糖稀，红紫烂漫，入口甘沁，味厚滋润。
这一咸一甜两道下去，娘俩吃得心意足，虽简单，却舒服自在。
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