第456章 赴约(2)(3/3)
烧菜”。
“真的吗?”李茹嫣不相信地看了他一眼。
“真的,”杨运东点头说:“我最拿手的是泡菜鱼。”
“是吗?”李茹嫣看了杨运东一眼,就抓了一条鱼出来,说道:“我今天就满足你,让你做一道泡菜鱼!”
杨运东没想到她家居然还有一个很大的鱼缸,里面居然有很多鱼,于是,按照以下几个
步骤开始做泡菜鱼——
1、把鱼鳞剃了,把鱼切成片,放在一个小盆里,放少许食盐和一点料酒腌制一会去腥,均匀抹上生粉裹上鸡蛋清。
2、准备好葱、姜、蒜、小米辣和泡菜。
3、将所有材料切碎备用,准备一个碗,将辅料里面的调料全部加入碗里,然后加一些水调匀。
4、把鱼块下油锅中火炸到金黄捞出。
5、把炸鱼的油倒出,留一点在锅里,把炸好的鱼放回锅里,将调好的调料汁均匀的淋上去,片刻过后,将切碎的泡菜倒入。
6、盖上锅盖,小火焖一会,让鱼肉尽情的吸收这些美味的汤汁,汤汁收得差不多的时候,一道色香味美的泡菜鱼就出锅了。
杨运东将泡菜鱼倒入一个盆子里后,笑着说道:“李姐,你尝尝,这泡菜鱼的味道怎么样?”
李茹嫣拿起一双筷子,夹了一块鱼放进嘴里品尝了一下,眉开眼笑地说:“不错,简直是太正宗了!”
“那是,要不然,怎么会叫我的拿手菜呢?”杨运东不无得意地说。
“你结婚之后,一定是一个好老公。”李茹嫣恭维道。
“必须的,”杨运东坏笑着问:“我现在算不算是个好老公呢?”
“你讨厌!”李茹嫣娇嗔一声,拿起筷子,作势要去敲他。
“李姐,我是和你开玩笑的,你何必当真呢?就饶了我吧!”杨运东顺势抱住李茹嫣的手臂。
“嘻嘻,”李茹嫣展眉一笑,说:“看你这副可怜兮兮的样子,我就暂时饶了你,咱们快吃饭吧!”
“好啊!”杨运东即刻将手松开,将热气腾腾的泡菜鱼从厨房里端出来,摆放到餐厅的餐桌上。
李茹嫣让杨运东在餐凳上坐下来之后,用开瓶器打开了一瓶长城干红,并倒入两个高脚杯里。
看着那绚丽酡红的液体在杯中迂回流转,杨运东心中暗想:“今天,李茹嫣会不会像这瓶长城干红那样,被我开启呢?”
(本章完)
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