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第80章 失败!失败中的失败!(2/4)


叶垂已经放下了竹筷,他脸上露出了一副很失望的表情——他为什么失望?

何诚斐曹康还有方涛都认为他一定是看到自己的菜被完全抄袭了才会失望的,可他们很显然都想错了,因为很快叶垂就失望的对方涛说:“我想你应该要忏悔一下自己厨艺还没有到家就从小杜这里出师,这样真的很不好,以后你还怎么能找到一个像小杜这样出色的名师呢?”

叶垂的话让方涛的表情变得很难看,沉声说道:“叶垂先生,跟田师傅断绝师徒关系我一dian也没有后悔,以后也绝对不会后悔!倒是叶垂先生,你现在只是一名一星厨师,又有什么资格在我的面前指手画脚?你既然说我的厨艺不到家,那你倒是说一说,我这道菜有什么缺陷!”

“那好吧,我就不客气了。”叶垂嘴角荡起一丝微笑,指着那盘茄鲞说了起来——

“这道菜我最多只会给你两分,茄子炸的过老,以至于茄肉外表都已经酥脆,这让过多的油脂留在了茄丁内,让这道菜过于油腻,失败!干煸油炸的茄子时根本就没有用心,火候都掌握不到,让茄子的质地完全毁掉,失败!煸炒香菇平菇等蘑菇的时候又炒的过重,菇类中的水分都被蒸干了,影响口感,失败!而煸炒干果的时候又炒的过生,干果还硬的硌牙啊大哥,失败!最离谱的是最后翻炒的时候放那么多酱油干什么,严重影响了各种食材之间的鲜味平衡,简直失败中的失败!”

这番话说下来叶垂都不带喘气的,整个客厅内更是鸦雀无声,所有人都惊呆了,叶垂不但只给了这道菜两分,还将这道菜的失败之处说的头头是道,听他讲述完,这道菜简直就完全没法吃了。

客厅内有人觉得叶垂很厉害,比如林薇田小杜韩雨堰,有人觉得叶垂这口才很不错,比如那些无关的客人,而有些人却很愤怒,比如曹康跟方涛。

方涛用力的呼吸了一口气,冷着一张脸对叶垂说:“你在瞎说什么?这道菜刚刚就算是林太太都赞不绝口的,你难道在质疑林太太的品味吗?”

“话可别这么说。”听到方涛扯到自己,邬海媚连忙开口道,“跟我一个厌食症患者提口味这不是笑话吗?我刚刚只是觉得这道菜比较可口而已。”

“问题恰巧就在这里。”叶垂紧接着邬海媚的话说道,“这道出自红楼梦中的菜肴,实际上更是满汉全席中的一道御味佳肴,如果是原汁原味,又怎么会只是让林伯母感觉到可口呢?所以你这道菜根本就是失败的。”

这算什么理由?方涛心里很愤怒,
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