第十六章 目瞪口呆(2/2)
“那是...什么?!”
露出了惊色,罗斯将军不禁开口询问。
这个时候托尼.斯塔克慵懒的声音响起。
“这就是你们要拿的东西,玉京米和玉京麦,放心这是试做给你,让你知道这些食材的作用的,不是直接给你的那些种子...”
得到了托尼的介绍,罗斯将军才终于控制住了自己狂暴的食欲,他第一次发现自己的食欲居然和战斗 一样的狂热。
在厨房里的赵悠乾没有在意外面两人的小插曲,已经烤好的食材,稍微的用手捏了一下,轻易就可以捏碎后,就是在火候了。
稍微的用擀面杖压碎了这些玉京米和玉京麦,并且在里面加入了一些如核桃,花生,腰果,开心果之类的坚果,当然坚果也都碾成同样的碎末,混合在一起,这就是代替面包糠来上色以及增加酥脆口感的部分了。
剩下的事情就简单了,用刷子将澳洲龙虾洗刷干净,先将龙虾放冰水里冻到昏厥过去,然后抓着虾尾左右一转!
一个完整的带着全部虾肉的虾尾就这么出来了。
然后再将除了虾尾巴一点点部分的壳保留,其他部分的都用剪刀剪去,便是一个好似晶莹果冻般,带着一丝半透明的虾肉,出现在了砧板上。
如法炮制剩下的几个澳洲龙虾,利落的手段,亦是让罗斯将军啧啧称奇。
他可没有想过,赵悠乾这样的强者,居然还有这么厉害的烹饪手段...
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