第八百九十五章 煮梅(2/4)
面的有些不像。”
说起这件事情,王姑娘还有些不好意思。
“我想着梅子肉和梅花花瓣更映衬,如果你们觉得味道不行,也千万要告诉我。”
在调整味道这方面,王姑娘总是拥有无限的耐心。
她说完这些话的时候,茶碗里茶汤的颜色又变了,刚才是褐色偏红,如今已经完全成了红褐色,当然因为是茶汤,所以这种红褐色显得淡,而且茶汤十分清透,因为王姑娘使用的材料十分精致,不管是茶叶还是梅花花瓣,都十分完整,所以在茶汤中并没有出现碎渣,只不过在翻飞的茶汤里,偶尔会冒出一缕缕暗红色的丝,这是刚才被她切碎的梅子肉果干。
茶碗里的茶汤再一次煮沸,梅子肉切得太细碎,只跟着煮了一会儿也像是要融化了一般。
唐承念坐在位置上,努力地伸长脖子研究。
至少从茶汤的颜色上看,这碗茶必定不会令她们失望了。
此时,艾拉很贴心地拿来一张滤网,和一个有很长手柄的银勺递给王姑娘。
王姑娘自然地从她手中接过,甚至没有道谢,这对于极为讲礼的王姑娘来说算是一件很不可思议的事情,不过,这也意味着艾拉对于她来说,是足以当作自己人来看待的亲近,她几乎没有往旁边看一眼,似乎预料到艾拉会拿来滤网和银勺一样,直接伸手从她手里接过了那些。
滤网当然并不只有一张银丝网,在网边缘用十分细密的银线慢慢缠绕,等整张银丝网的边缘都被保护起来后,一端重新缠绕在一根手柄上,手柄的长度与那个银勺的长度相同,都可以让王姑娘自然地活动,而且不需要担心会被茶碗上浮的蒸汽烫伤。
如果王姑娘这双如同剥壳荔枝般滑嫩的手被烫红,想必会让许多见到的人心痛。
她做好了最简单的保护措施,然后伸手将银丝网放入茶碗中。
这银丝网是处理过的,没有任何味道,也不会对任何味道产生破坏,就像她另一只手上拿着的银勺一样。
王姑娘用右手,所以她用左手拿着银丝网,把滤网放入茶碗中后,便用右手拿着银勺,也伸进去,将茶碗中的材料一个个舀出来,淋在她左手拿的银丝网上。银丝网微微偏斜,这样能更方便让银勺翻转,等材料落在滤网上的时候,那些茶水又顺着银丝网里交错的小小滤洞重新落回到了茶碗之中。
她有耐心地做每一步,没有错误,也不算慢。
刚才王姑娘第一次将银丝网伸进去的时候,茶碗里的茶汤大约
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