第三十七章 午宴(2/2)
喜爱这素斋。
窦氏手里这碗粥是用山药切丁,搭配莲子、薏仁、红枣、芡实、白扁豆、百合、黑糖等小火慢熬的,有健脾补肺的功效。
那粥熬得十分粘稠,端在手里温度刚刚好,略微带些甜味又不失清淡,特别是那山药放到嘴里,还有那脆生的山药独有的味道。以上种种,皆说明那熬粥的师傅手艺极好,更难得的是在场百十来号人都喝到差不多品质的粥。
薮泽已竭,既莲掘藕。看得出莲藕刚从地里摘下来,切成薄片素炒,那滋味“比雪犹松在,无丝可得飘。轻拈愁欲碎,未嚼已先销”。
梅栎清嚼着银丝卷儿,就着豆腐乳,已吃下去大半。心里觉着这素斋是她目前吃过最好吃的斋菜了。不贪嘴的梅栎清又要了一份山药粥,要回来的时候朱彤告诉梅栎清,她去的时候差点山药粥就没有了。
到了下午,远鹤楼那才叫热闹。
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