第一千二百零八章 亲自下厨(2/2)
楚欣恬向厨师借了一个小石磨,把从市场上买来的香料干磨成细粉。将它们按比例混合在一起制成咖喱粉。
咖喱最初是南亚的香料,那里有丰富的香料。后来在东南亚等地区流传。
这个时代的突厥还喜欢在他们的菜肴中添加重口味的香料。不过,味道还是比较简单的。这一地区还没有出现过用各种香料制成的咖喱之类的食物。
而香料这样的食物,也更符合当地人的口味。
楚欣恬认为,荣城的游客这么多,如果我们能在这里开一家卖咖喱的小店,生意一定会兴隆起来的。
刚开始吃咖喱的时候,可能不太适应这种食物的味道。然而,各种香料的味道,渗透到肉的新鲜味道中,会体验到不同的味道和层次。如果你吃的次数超过几次,你就会爱上这种味道,甚至上瘾。
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