第一千九百三十五章 收入(1/2)
( ) 三个月后
“怎么样?”
她拿着帐簿计算。当她听到这个声音的时候,她不知道是谁。她下意识地说:“根据日均客流量和销售额,一个月至少会有5000两的利润,一年前至少会有15000两……”
说着,他突然意识到这是不对的。他惊讶地抬起头,微笑着看着大地。
“你在这儿干什么?”
然后他站起来行礼。吕飞燕和哥哥一起来,扶住她,坐在她身边,看着帐本和算盘上的数字,啧啧地叹道:“欣恬,你真是个做生意的天才。我们家有很多商店,比如银行、缎子店、珠宝店等等。管家来还钱的时候,我跟着母亲,听说了他们的事。年收入也相当可观,但已经运营多年,有老招牌,有固定客户。但是你的店刚刚开张。它的生意很好。开业一年半之后,你无法比较所有的大餐厅。”
“没有那么夸张。”
楚欣恬笑着说:“你又忘了?事实上,火锅店只适合草根人群。那些享有良好声誉的达官贵人,顶多偶尔会尝试一些新鲜的东西。当他们进出餐馆时,大多数人都有社交活动。谁会在沸腾的汤锅里谈论事情?我还得去趟餐厅。而且,南方的夏天很热,所以吃火锅的人数必须少于一半。冬天应该是做生意的最佳时节。春天和秋天还行。另外,到目前为止,我的火锅店是北京唯一一家,大多数人都想要新鲜的。吃完后,有些人喜欢,有些人不喜欢。一半一半。其次,任何新事物的引入都会吸引其他竞争者的注意。我在邓县的时候,火锅店开张还不到一个月,就有人模仿。遗憾的是,另一方贪图廉价商品,却销售劣质商品。结果,食客们拉肚子,上了法庭。他们被迫关门。”
她叹息道:“南方很富裕,首都就更不用说了。他们都是富有的家庭。即使是普通人也比邓县的人好。我的火锅生意越好,嫉妒的人就越多。你等,最多一个月,就会有人模仿。或者降价,或者邀请名厨,或者更好的装修店铺来吸引有实力的人。不管怎么说,这也会占用我一些生意。那样的话,我的日利润就会减少
“啊?”
陆飞燕先是愣住了,然后生气地说:“太卑鄙了。”
楚欣恬笑着说:“商场就像战场。公平竞争取决于手段。你不用担心这个。我的生意是从吃货开始的。店里的厨师都是我培训的。他们不比所谓的名厨差。而且很多零食是其他家庭做不到的,这是一个优势。还有火锅底料的配方。他们学完以后,我的招牌已经出来了。就像你家里
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