第80章 沙糖（1/4）
( ) “开火！”
嗤！
轰！
煤油打火机在加满油的状态下，燃得分外欢快。
因为这新的甘蔗汁装了大半搪瓷锅，所以众工蚁在小燃的指导下，给煤油打火机加满了煤油。
十多分钟后，搪瓷锅上的甘蔗汁冒出热气，又随着时间的推移，甘蔗汁开始浓缩，慢慢变得浓稠起来。
浓缩就是精华，这句话果然没错，否则这甘蔗汁怎么会熬成糖呢。小燃心道。
这时，小燃做了一件以往熬糖没有做过的事情。
他吩咐众蚁将澄清的草木灰水用虹吸的方式倒入搪瓷锅。
接着再将搪瓷锅中的甘蔗汁熬至浓稠状。
“关火！”
小燃看着浓稠的甘蔗汁，对众工蚁道。
工蚁们用打湿的树叶将煤油打火机的火焰扑灭。
“怎么不继续熬了？首相老大。”藤椒道，“这还没有熬成糖呢！”
“不急。”小燃不经心的回答了藤椒。
过滤草木灰的水呈碱性，在古老的手工豆腐时代，人们会用草木灰的过滤水，来代替石膏，点豆腐。虽然随着科技的进步，现在的豆腐凝固剂已经使用葡萄糖内脂了，但草木灰这种古老的方法，小燃仍然记得很清楚。
那是因为在很小的时候，曾看村子里的人用这种方法做过米豆腐。而葡萄糖内脂，则是因为他吃师姐的豆腐的时候，师姐教给他的。
嗯！
这！
结晶了！
小燃欣喜若狂，搪瓷锅里竟然出现了白色的晶体，难道，草木灰水的碱性，这的能除去甘蔗汁中的杂质吗。
他并不很确定这其中的原理，但当沙糖凝结的这一刻，他的心脏，迅速的跳动起来。
沙糖……
“神奇。”
“真神奇啊！”
众蚁被眼前的现象惊呆了，虽然他们早已经见过了各种稀奇古怪的食物，可是，这甘蔗汁明明以前熬出来的是红糖，如今却成了沙糖……
因为沙糖的成功制作，小燃在继“淀粉魔法师”之后，又得到了“沙糖魔法师”的称号。
紫薯？
嗯，紫薯！
小燃看着这三根挖回来的紫薯，他决定做一种颠覆蚁族观念美食——沙糖芋圆。
轰！
搪瓷锅再次开火。
跟以往不一样的事，这一次，搪瓷锅
本章未完，请翻下一页继续阅读.........