第三百九十五章酒蒸贻贝（2/3）_我就是太平洋

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第三百九十五章酒蒸贻贝（2/3）

前那样总虐待我亲爱的妹妹吗？”

“哼，你这半途而废的人。”

“强尼，你比以前强壮了！”

朱莉挨个的打着招呼，最后才走到二楼楼梯口。甘博亚笑眯眯的看着她，她直接挂到了甘博亚身上，就是一声爷爷。

厨房里。

唐海在想应该做什么？

早上没做的那一道菜好像不错？

几个小奶锅放到了几个炉子上。里边的橄榄油煎洋葱、姜片很快就出现了香味……

旁边就有好几个小桶，里边是一个个细三角形的。长度在15公分左右的黑色东西……

贻贝！

贻贝是现代人很喜欢的贝类之一，它的健身功效主要是强肾。如果突然感觉到疲劳了、身子不如以前了，基本就是肾亏了，坚持吃这玩意儿，甚至是当饭吃，只要两天就能感觉到明显不同！

这东西以前在日本没人吃的，因为清理毛毛很难，味道也不如蛤蜊之流，毕竟干品叫做淡菜。捕捞上来直接丢掉，看到了干脆一脚踩碎，嫌这玩意儿会吃大扇贝的食物。

后来……

以唐海估计，日本人里大概是做特殊行业的男性，在一次巧合之下吃了几次，发现精力旺盛，多接两部戏也扛得住，就推广开了……

至于说的什么比利时吃法拯救了日本贻贝，唐海这种坚定不移的传谣者是不会相信的！

等到锅子香了，就把贻贝放进去，这些贻贝是处理过的，壳上用来固定的硬毛早刮去了，这东西的硬毛粘东西比鹅颈藤壶还恶心，不刮去吃起来就是一嘴毛。

每个锅子里都放2公斤，然后喷香的哥伦比亚酒庄白葡萄酒打开了就往锅里倒。

酯化反应是让贻贝变成美味的最大原因！这是比利时式吃法，贻贝只要配合酒来做菜都是他们发明的！每年比利时贻贝第一批上岸，甚至会成为国内头条！唐海经常看到有比利时人大白天吃这个，弄得醉醺醺脸红红的。

那么小的国家，足球那么猛，唐海觉得就是这个原因！

锅子不能盖上，就是要酒精蒸发，热酒精会全面的和黄澄澄的扇贝肉发生反应，这是化腐朽为神奇的关键……

唐海飞快的在一旁切葱！

等到他判断贻贝要熟了，才把一圈圈的圆葱撒了一抓上去，然后再蒸个半分钟。

随着砰的一声，一锅贻贝被放到了桌子上，这东西是连锅端的，桌子和热锅子之间要垫点竹垫。

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第三百九十五章 酒蒸贻贝（2/3）

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