第八百一十八章 三大肉食(2/3)
唐海虽然老骂麦当劳,但油炸薯条他可以边看电视边吃掉十包,全家桶他可以吃三个,他从来不骂生态素菜宴,但要是让他吃
他就是这种嘴上不满意,身体却很老实的人。
茄子要想好吃。主要还是要靠搭配的东西
一大包的肉酱!
唐海一瞬间就想到了茄子塞肉、茄子夹肉。
蒜蓉,嗯,这个做烤扇贝烤牡蛎很棒其实拿来做饺子也不错,和茄子搭配,就是很多人估计吃不惯
“培根!雪特,有这东西,这茄子料理能做出味道上天的东西!”唐海顿时大呼不公平!
西方世界三大美食:鹅肝、黑松露、鱼子酱。
西方美食界三大肉食:火腿、香肠、培根。
火腿就和唐海的诺怀火腿是同一个东西,只是熟成工艺不一样。香肠全球都是一样的。
培根其实也是一种熟成肉,用脊肉或者排骨肉,普通的肉都能做。盐腌或是熏制都行,一般是2o天到天出产。这不是什么贵重的东西,就是很多地方叫个洋名字后国内就卖贵了。
“其实不仅仅是食物,把东西叫培根、芝士就能卖贵。鞋子啊叫做美特斯邦威、地板叫做欧典还是什么,我知道的很多东西就是靠起洋名字火起来的,包括国到市,卖得贵的都是洋产品,这让我看得很愤怒,但又不知道该怪谁。
就像这培根。西方胖子多我觉得归咎于巧克力太冤枉巧克力了,主要就是培根、奶油这些东西害的,平均每天吃一点熏肉,癌症病率能高一倍。
什么火腿、香肠、培根,仔细一想就会现这是远古时候贮存食物的基本手段,大腿吊着熏制就是火腿,成块的好切的肉就拿来做成培根,剩下不好做的肉就剁碎了灌肠子里做香肠。
明明只是保存食物的手段,不得不把肉做成这样,但最后居然有了这么高的地位,真是搞笑。”
小唐同学刚还老老实实的,到培根一出现,唐大炮果然开炮了
观众特么的等的就是这一刻啊!
没谁会特地看唐海安安静静的和拉姆齐聊天喝茶,唐大炮和拉法克联袂出场,斗起来才有意思就是来看他们吵起来的
唐海说得很对,西方三大肉食其实就是贮存肉类不得已出现的手段!天天吃熏肉的确会增加各种犯病几率,腌制品、盐分高、脂含量高,多吃必早死
然而唐海却没说,熟成工艺后各种氨基酸蛋白质更适合人体吸收,盐分高那其实就代表着让人千
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