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第41章 来者不善(1/2)_萌妃爱财:捡个俏皇叔_新笔趣阁
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第41章 来者不善(1/2)

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只见那宋媛从桌子上拾起一个三角形的铲子,然后舀了两勺子盆里的糊状物,倒在面前形状古怪的鏊子上。更多精彩请访问

鏊子是热的,糊糊一倒上去,立刻就泛起了浓浓的雾气。

看着墨佑安好奇到不行的表情,墨卷终于开口解释道:“这是面糊。”

“面糊?”墨佑安瞪眼,正要问是做什么的,却见宋媛用手里的铲子将那些白色的面糊轻轻抹开,在鏊子上摊出一个不怎么规则的圆形。

宋媛的动作懒洋洋地,似乎有些慢不经心,再加上她冷淡的表情,不由得让人觉得这个女人是难以接近的。

面糊摊得很匀称,但是也很薄,不一会儿功夫,边角便翘了起来,宋媛用铲子围着圆形的边缘转了一圈,那圆形就变成了一张神奇的薄饼。

宋媛将那面糊饼从鏊子上取下来,紧接着又舀了些面糊上去,继续刚才的动作。

不一会儿功夫,六张面糊饼就摊好了。

面糊摊成的饼很脆,也很薄,真的就像一张纸一样。

“这种饼叫煎饼。”墨卷嘴角弯弯,显得十分高兴:“吃过么?”

墨佑安猛地摇头,他从来没听过这么神奇的玩意儿,瞪着眼睛一个劲儿地瞧着宋媛的鏊子。

就连楚予也摇了摇头,问道:“你哪儿寻来这稀奇玩意儿?”

墨卷得意一笑。

前世的时候,是有煎饼这种地方名吃的,但是她重生到天启之后,却并没有听人提起过类似的吃食,所以当她发现宋媛的这个吃摊子的时候,是格外激动的。

因为很有可能,她见到的,是天启王朝的第一张鏊子锅,眼前这个容貌普通的女人,是天启王朝第一个会做煎饼的人。

热爱美食并且在计划着如果做生意的墨卷,自然不能放过这天赐的奇遇。

每次到千河镇来赶集,午时休息的时候,墨卷几乎都会来这里吃饭,次数多了,跟宋媛也便熟悉了起来,这煎饼二字,也是墨卷送她的。

一连烙了三张薄如宣纸的面糊饼,宋媛便换了把干净勺子,开始在一旁的桌子上挑选各种蔬菜。

每种蔬菜一勺,都舀在鏊子上,因为鏊子不似其他的锅,它没有下凹的锅体,边缘也没有凸起的锅沿,所以总免不了有菜落在地上,宋媛也不在意,只是漫不经心地炒着。

约莫半刻钟的功夫,她将炒熟的菜盛在在盆里,然后将之前烙好的煎饼重新上锅,然后再将菜倒在煎饼上,将那煎饼又在鏊子上转了一圈,便用铲子扶着,将菜裹住,下了锅。

六张煎饼,轻轻巧巧做了这么六个卷饼,宋媛从桌子下面取出两个盘子,将卷煎饼在盘子里码好,端到墨卷桌上来。

只见那淡黄色的煎饼里卷着各种不同的菜丝,有绿的有白的有黄的,颜色多彩,看上去十分喜人。

墨佑安最是按耐不住,煎饼刚刚端上来,便伸手拿了一个。

狠狠咬了一口,却是被烫得只吸气。

逗得一旁还没走的宋媛轻笑了一声:“等一会儿,还有汤呢。”

那面糊摊成的煎饼薄脆疏松,轻轻咬一口都会掉一身的饼屑,而饼里卷着的菜热腾腾的,因为是许多种蔬菜混在一起,所以也不清楚是什么味道,只是让人觉得好吃,真好吃。

墨佑安早就饿坏了,咬了一口之后发现十分好吃,便狼吞虎咽起来。

一旁的宋媛又从桌子下面取出来三只白瓷碗,从另一边一个密封的大罐子里舀了一些白色的汤出来,又撒了一些香菜末儿在上面,给墨卷这边端了过来。

墨佑安吃得狼吞虎咽,但是楚予却没动手,见到他还四平八稳地坐在那儿,墨卷便将那刚舀来的汤往他面前推了推,然后又从桌上的筷笼里取了一只瓷勺放到他碗里,道:“尝尝吧,味道不差呢。”

楚予似乎有些不适应,听到墨卷的话之后,也便抬手尝了一口。

不过他却没却没有发表什么看法,尝过之后,便将勺子放在一边,再也不肯动了。

墨卷也不勉强,弯着嘴角跟墨佑安一起吃了起来。

这汤是宋媛自个儿熬出来的老汤,配着菜煎饼吃,味道正好。

看到墨卷姐弟二人吃得高兴,宋媛又端了一盘咸菜丝过来。因为这时候不是吃饭的饭点,所以也没什么买卖,给墨卷做好了菜煎饼之后,宋媛就搬了凳子在一旁坐下,看着墨卷吃饭,嘴角挂着不怎么明显的笑意。

这宋媛也是个怪人,虽然是出门做生意,却总是对人不冷不淡的,有人喜欢她家煎饼的味道就经常来,也有许多人看不惯她冷淡的态度,从来不来这儿吃东西,加加减减算起来,宋媛的生意也只是勉强糊口而已。

不过她好像并不在意。

不过她好像很喜欢墨卷,每次来的时候,总是会特别招待一番。

一边吃着煎饼,宋媛一边缓缓地跟墨卷聊起天来:“这
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