第97章破后而立（1/2）_萌妃爱财：捡个俏皇叔

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第97章破后而立（1/2）

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目送宋子辛离开，墨卷带着蛮又折身返回雅间，桌上的一大桌子才纹丝未动，没了外人，墨卷便招呼蛮一起坐下。

蛮也没多什么，只是找了个墙角坐下，碰了一碗白米饭，出门带现在，主仆俩可都没吃饭呢。

安掌柜的神情有些为难，站在雅间门口欲言又止的，不知道是进还是退，刚才墨卷的一举一动他可是都看见了，跟宋子辛单独在雅间待了个把个儿时辰不，还亲自目送人家离开……看着门外那车夫盯梢的劲头，不定，此刻消息都已经传到云家主母叶氏的耳朵里了。

墨卷的神情却是安稳，重新在桌子旁坐下，拾了双没用过的筷子，便在众多菜品中间挑挑拣拣。

这道黄焖鸡不错，就是火候有点过，鸡肉老了，咬不动；那道鱼汤也不错，墨卷摇摇头，可惜她不喜欢吃鱼，腥；那边那道红烧狮子头挺好，勾芡勾的正是火候，口感清凉，是道上品菜。

筷子点了点那道吃得最满意的红烧狮子头，墨卷问门口的安掌柜：“这是谁做的？”

安掌柜道：“是李……”

“哦？”墨卷挑了挑眉，“不是他只是个学徒么？”

“李颇有天赋……李大厨走了以后，酒楼里缺位红案师傅，于是便让李给顶上了。”安掌柜如实道。

墨卷却是觉得十分好笑，这么大一个酒楼，竟然会沦落到让新手学徒来顶差的程度，而且，这么多菜，还数他做得最好。

将手里的筷子放下，墨卷抬了抬下巴，示意安掌柜在对面坐下。

“安掌柜，您在这酒楼中也待了十几年了吧？”墨卷笑笑，低声问道：“可甘愿就这么看这着酒楼败落？”

提及此事，安掌柜面色霎时便黯淡了下来，经过前几天厨师大赛的失败，佛跳墙从此便陷入下坡，恐怕再也没有人能够挽救了。

“掌柜信得过我吗？”墨卷轻声道，神色却是无比端正。

安掌柜抬头，眼神里带着犹豫，墨卷到底是个十几岁的少女，她这样的年纪，又能做的了什么呢？可是……安掌柜想起之前墨卷写出的那道佛跳墙的方子，这万事都没有个绝对……既然她能写出佛跳墙的配方，又不定，还有什么奇招呢？

“我听宋公子，厨师大赛上，姚家的参赛作品是一道满坛香。安掌柜应该知道，满坛香其实就是佛跳墙的别称。”见到安掌柜眼里的动摇，墨卷再接再厉，道：“等满楼香开门，必然会将满坛香作为招牌菜隆重推出。”

云家酒楼输掉的，并非是只输了一场比赛，也不是仅仅丢掉了第一酒楼的面子，在姚家将满坛香做出来的那一瞬，佛跳墙就失去了他们的招牌菜。

没有了佛跳墙的佛跳墙，还能叫佛跳墙么？

佛跳墙这个名字，已经走到了尽头，再无挽回的余地了。

这些事情墨卷能想得清楚，在酒楼中做了十几年的安掌柜如何不知道，但是越是这样，就越是让人难过——明明还没有走到最后，却已经注定了结果。

再加上叶氏的不作为，佛跳墙或许在这千河镇坚持不了多久了。

安掌柜长长吐了一口气，觉得十分疲惫，他看了看墨卷清澈的眼眸，还是觉得，他都没有任何办法，这年纪轻轻的表姐又能做出写什么来呢，他摇了摇头，道：“我已经老了……再在佛跳墙中待两年，就该回家了……”

安掌柜话未完，墨卷便迅速道：“安掌柜是打算放弃佛跳墙了么？”

事实虽然是如此，可是墨卷这么直白的出来的时候，安掌柜还是觉得难以接受。

他沉默着，没有立时回答墨卷。

墨卷微微弯了弯嘴角，知道自己赌赢了。

安掌柜舍不得这酒楼。

给了安掌柜半晌时间沉默，墨卷又道：“我有个办法，掌柜愿不愿意试一试？”

酒楼注定衰败，叶氏前几天每天都过来，今天去不在，依照她的性格，想必是跟安掌柜一样，觉得佛跳墙已经无药可医，准备放弃了。

主家都放弃这酒楼了，纵使安掌柜再怎么不舍，也无济于事。

可是……如今却多出了一个墨卷。

她，她有办法。

安掌柜的眼神明明灭灭，像是陷入了某种挣扎里，墨卷见他沉默不语，便又道：“反正最坏，也不过就是这样了，不是么？”

是了，最坏也不过就是这样了……听了墨卷这一句话，聚在安掌柜心头重重的云彩突然间便散了，他长长地舒了一口气，神色有一瞬间的轻松，笑道：“表姐得对，最坏也就是这样……姐有什么主意，不妨看？”

听见这句话，墨卷脸上终于露出一个大大的笑容，自从今日踏进这佛跳墙的门槛开始，她的脸上就不见了那招牌的笑容，如今猛然间笑了，安掌柜便觉得，若能一搏，也是一件好事，就算不成功，最好佛跳墙还是败了，能看到表姐这样灿烂一笑，也是值了。

而
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第97章 破后而立（1/2）

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