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第一百零七章 来啊 尝尝吧(1/2)_都市美食天王_新笔趣阁
第一百零七章 来啊 尝尝吧(1/2)
这次苏瑞受伤非常的严重,当时和隐杀三人组这个顶级杀手组合打的时候,那一刀根本躲不开。当时为了逃跑更顺利,所以苏瑞让左手去挡了那一刀!俗话伤筋动骨一百!苏瑞这现在才不到两个月而已,当时那道口中可是已经深到了骨头上,何其严重!“呼……”苏瑞长出一口气,看着灶台上的刀具。右手食指指尖轻点刀尖侧面,猛的一用力,菜刀瞬间腾空,刀上面的花纹在空中旋转着,美如一副名画一般。“呵,华而不实。”南寒千嗤笑一声,瞄了眼苏瑞这边,边直接拿起菜刀开始动手。苏瑞一把抓住正在空中旋转菜刀的刀柄,一下猛砍在菜板上。“哐!”菜刀和菜板猛的相撞,发出一声声响,弄得其他本来在看南寒千那边学习的人,给吓了一跳。“这子干啥呢?”胖子厨师不满的嚷嚷一句,一惊一乍的吓不吓人啊。“他在试试刀的硬度和菜板的硬度,打算秀刀工了。”那个矮矮的厨师长目光闪烁的向那个胖子厨师解释着。没错,苏瑞的确是在试菜板和刀。这家店是故意引诱自己来这儿的,全都是预谋好了的,不管是想办法让王子明两兄妹来这里吃饭,还是饭菜里面出现耗子药,都是他们安排好了的,目的无非就那么一个,就是让苏瑞来这里和南寒千比上那么一场。啧,简直就是一群心机婊好!在这种情况下,鬼知道他们会不会有什么动作,比如刀有什么问题,菜板有什么问题。刚刚苏瑞用的力度是非常的有讲究的,那一刀劈下去,如果是正常的刀和菜板的话,是完全没问题的。要是好一点,级别高一点的菜刀,甚至连一点伤痕都不会出现。但是如果是次一点的刀具的话,直接就咔嚓分成好几节了!菜刀他有一个力度点在哪儿,这些事很多区分好刀坏刀的地方。这一刀下去不但刀会断掉,分成好几块,菜板都好不到哪儿去。不过这群人还算是有点良心,菜刀和菜板都没有任何问题,上食材直接就可以开始做了!重庆口水鸡!虽然苏瑞不是那边的人,苏瑞从跟着师父自己都不知道自己是哪儿人,但是擅长的是川菜,俗话得好,川渝不分家,一家人的菜自己难道还会怕什么?哪怕南寒千在这道菜的做法上面已经登峰造极了,自己也是完全无惧的!口水鸡是一道凉菜,作料十分的丰富,那一排排的瓶瓶罐罐几乎可以让人眼花缭乱。要是换一个不是非常有经验的厨师上来的话,估计会直接无助的哭出声来,这都什么跟什么啊!嗯,门外的王子明两兄妹和张筱筱就是这幅表情,看到那么多的作料都是一脸懵逼的。但是从这一点,也是明了这道菜他的难度十分的高!苏瑞和南寒千现在已经完全进入了自己的状态了,不再理会自己灶台之外的事情,开始专心做起来自己眼前的口水鸡!两人都是在厨师界名气非常高的人,一个是出名了几十年的重庆厨王,辈分很老,名头很响亮!而苏瑞则是这短短半年之内,犹如一颗新星忽然升起的后起之秀,短时间内就成长到了这种地步,着实让不少年轻人看的羡慕红了眼。结果,就是这么两个名气大的出奇的厨师,就在这个餐馆的厨房里,不显山不露水的开始了一场足以轰动整个厨师界的比试!“计时开始!”矮矮的厨师长大吼一声,开始计时这场比赛。哪怕是他们私下的,但是流程走的还是非常的清楚,这里有个电视台的记者采访也不知道是不是来真的。但是看样子如果南寒千输了的话,应该是不会播出去的。但是苏瑞倒是无所谓,他愿意和南寒千比试,第一是因为要带王子明两兄妹走,他们都已经不择手段到了这种程度了,如果自己不和他比试的话,谁知道他们会不会丧心病狂的强行把自己和王子明几人扣下来?第二就是,苏瑞也想知道,自己的实力到底如何,虽然苏瑞对自己又绝对的信心,但是才下山不就,真正的比赛也不过参加过一次,比试过几次而已。必须得用这些成名已久的人,来当自己的垫脚石,丈量自己的实力!要是让其他人知道苏瑞的想法,估计会直截了当的拿出一块砖头出来拍死他丫的!南寒千那都是厨师界泰斗级别人物了!八大菜系八个人,苏瑞已经干翻淮扬菜系南寒宁,湘菜菜系南寒纪,还有川西厨王张大伟了!现在还想拿南寒千来当垫脚石?这孩子心也太大了!苏瑞和南寒千对着的,并没有并排,无形之中其他观战的人好像隐约中看见了一蓝一红两团火焰,正在互相激战着,相持不下!川渝分家是家喻户晓的,但是就算没分家之前,虽然同属一个菜系,但是两种菜的差别还是十分大的。川菜讲究的是麻辣,麻先于辣,专注点十分的明确,入口先是百味齐放,麻字当头,然后辣味娓娓道来,后劲十足,吃的人大快朵颐,根本停不下来!而重庆菜和川菜最大的区别,就是它辣的更加的彻底!这也是辣妹子的由来!香辣,狠辣,辣字在重庆菜谱里面深入骨髓,简直就无法排开!口水鸡,可以很多地方都有这道菜,但是做法却是大不一样。食材早就已经准备好了,但是和以前比试不同的是,他就好像是直接买回来的食材,几乎可以没有经过其他的处理,直接就弄上来的,除了买食材这一步以外,其他的一切都要自己做了!不过还算良心的是,他们也算是公平,一视同仁,不光是苏瑞这边是很原始的食材,南寒千那边也是一般无二!其实这种从头开始做到尾的话,在厨师每一关节的干涉,这道菜其实会做的更好 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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