不触及边界不会知道自己是谁(2/2)
餐饮业环境和现在可不一样,现在的选择更多了,各咱包装各种喙头已经难以引起新鲜感。换句话说,‘一只鸭子’的光环其实在这几年是走下坡路的,我当时租下这么大一个地方,以为可以借势做大做强,其实,最近一两年,二楼包厢是经常空着的。毕竟我们的吃法简单,大围桌的话,口相上只能自己人吃,做接待就有问题了。当然,这店也没亏过,一直都有不错的流水,但接下来呢,等着它真的出现危机么?现在,形势迫人,让我把它关掉,可能是个不错的选择。“
”什么说都是你有理,有时候我真的问自己,周长镜有过正儿八经的说自己不对吗?你看你现在,貌似在反省自己当年的决策,其实又是在炫耀自己眼光独到。“田晓风摇了摇头:”就这样关了么?“
”不能,该争取的还是要去争取,要是能续约,我可以再改嘛。毕竟,那里地段是真好,大家都认。我们这样的店,老顾客是很重要的。“
”你的意思是,不到万不得己,不能关。“
”废话。现在地头就是钱眼。“
”这也是一种办界了。你现在已经撞在界碑上。“
”这是句实在话。而且我这个界碑比你这个要复杂得多。你的无非是换个跑道重新起跑。“
”你的呢?“。
”我的是在原来的跑道上,需要续命。“
”越说越玄。“
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