200.用茅台来提香(5/7)
的锅盖后,却发现这个价格其实并不算太高。>
因为和他预想中不一样,这个【鲍鱼花螺鸡煲】并没有使用新鲜的鲍鱼,而是使用的干鲍,而且这边的鲍鱼个儿头儿还不小,李潇记得,菜单上写的是用了两头鲍。>
不过这边的鲍鱼不是一整只的,大概使用了一半的鲍鱼。>
这只双头鲍被切成了一片片,整整齐齐地铺在了砂锅的表面,李潇给父母每人夹了一块鲍鱼,自己才夹起一片沾满鲍汁的鲍鱼片,放到摄像头前面。>
“说起来好久没有吃干鲍了,这个干鲍的个头可不小,是品质相当不错的南澳鲍鱼,虽然只有半只,但是相对于999元这个价格来说,已经相当不错了。”>
“很多高级的料理店999元,可能也仅仅能吃到半只南澳的双头干鲍,可以说价格很良心了。”>
鲍鱼片入嘴很有脆劲,上面的汁水非常醇厚。>
这鲍鱼汁显然不是仅仅只用浓缩的罐装鲍鱼汁调制出来,而是和李潇之前一样,用慢火以及大量的材料熬制出来的鲍汁。>
鲍鱼肉很有嚼劲,在嘴巴里面越嚼越香,味道浓郁的鲍汁和鲍鱼肉混为一体,带来强烈的满足感。>
“他们家师傅煮鲍鱼的手法相当的老练,不会太软,也不会太硬,很有嚼劲,却又不会太硬,而且鲍汁的味道完全融入了鲍鱼里面,相当不错了。”>
“不过呢,不是我自夸,还是我自己煮的鲍鱼相对不错一点。”>
听到李潇这句话,同桌的父母连连点头,他们也是吃过李潇寄回来的鲍鱼的,那个鲍汁鲍鱼,无论是味道还是口感可是相当的好,就连其他亲戚也赞不绝口。>
而且李潇用的材料,一看就知道没有眼前那么好,毕竟个头摆在那里,一个是20头,一个是二头差距可不是一般的大。>
梁锦健更是笑着地说道>
“那是当然,我儿子做的鲍鱼可比这个要好吃多了。”>
谁知话音刚落下,一阵嗤笑就从身边传来,对方根本没有掩饰声音,李潇皱了皱眉头,向着笑声的来源,望去。>
一行人正好从三人的桌边经过,看来是要进去后面的包间。>
其中一个穿着橙色西装的青年脸上还带着嗤笑,显然刚才是他发出的声音。>
可能恰好听到李潇的话,也可能是听到了梁锦健的附和,所以才发出那样的嗤笑
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