299.鲍鱼泥冷面(3/7)
已经开始融化的冰球全部倒掉。>
轻轻地抖了两抖,将杯中的水滴尽可能地滴干净。>
小姐姐又从冰桶里面取出七八颗冒着冷气的冰球,轻轻放入玻璃杯中。>
金黄的酒液从瓶口中流出,顺着冰球的缝隙缓缓地流到了杯底。>
这次小姐姐倒的酒就明显更多了,接近满杯。>
毕竟她可是亲眼看着李潇喝了2/3杯高度烈酒后,还像没事人一点看不出喝了酒的样子,证明对方的酒量相当不错。>
接过重新回到自己手上的酒杯,李潇这次也没有多喝,虽然喝不醉,但是也没必要往死里喝。>
虽然他也清楚自己,如果现场表演千杯不醉,那么造成的节目效果恐怕非常不错。>
随随便便骗个10来万的打赏,估计不成问题。>
不过自己已经表现出很多地方的惊世骇俗,就没必要在这种地方太过张扬了。>
又喝了两口酒,料理继续。>
喝完酒之后主厨这边安排了一份主食。>
【鲍鱼泥冷面】>
又是一样法式料理和樱花料理结合的料理。>
这次使用的鲍鱼是价格更加昂贵,味道更加鲜美的,有着海洋黄金之称的黑金鲍。>
黑金鲍产于澳洲的沿海,产量并非十分少,但是由于它生长速度10分缓慢。>
而且澳洲当地政府严格限制了这种金黑金鲍鱼的出口以及捕捞,所以每年在市面上流通的数量并不多。>
黑金鲍鱼的表皮是通体漆黑的,但是剥除掉表皮后里面的肉却是淡黄色的。>
将黑金鲍鱼煮熟后放入料理机打成肉泥,是一种很常见的吃法。>
味道极佳,而且口感很柔顺,能搭配相当多种类的食物。>
而现在千本桥上则使用黑金鲍鱼做成的泥,作为酱汁用来调配荞麦冷面。>
李潇不得不佩服对方对于食物搭配的了解,简单的冷荞麦面居然,使用价格极其高昂的黑金鲍鱼作为调配酱汁,简直匪夷所思。>
按照价格来说,光是这黑金鲍鱼泥的成本价格都要三四百以上。>
整份【鲍鱼泥冷面】,一共有三个小碗。>
黑金鲍鱼泥的状态有点像是一大碗粘稠的芝麻酱,整整一大碗鲍鱼泥放在了一个透明的玻璃容器里面。
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 请记住【打卡:从三流主播到顶尖食神】最新更新章节〖299.鲍鱼泥冷面〗地址https://wap.xbqg888.com/333/333968/299_3.html