328.星级厨师评比开始(1/5)
他笑着接过巴东大叔手上递过来的包子,以及热腾腾的豆浆。>
“这真是太谢谢你了,巴东大叔,起得太早了,正好没吃呢。”>
巴东也没有任何怀疑,脸上的笑容更加开心了,似乎因为搬到了李潇,然后感觉到更多的快乐。>
“没吃就好,没吃就好,多吃两个早餐不吃对身体可不好。”>
说着就要把手伸到袋子里面再给李潇拿两个,看到这一幕,李潇暗骂自己瞎客气。>
他连忙阻止:>
“一个就够了,我早餐吃得少,一下子吃得太多,状态反而不好。”>
“那确实是,那就少吃一点,毕竟考试要紧,你们大老远的考一次试也不容易。”>
两人闲聊了两句,巴东看到又有新人来了,立刻站起身向那人走去。>
李潇无奈地摇了摇头,今天的包子和豆浆和前天的一模一样,相当的普通。>
原来上次并不是巴东先生没做好或者失了水准,而是水准本来就是那样。>
唉,这努力了这么多年,还只能保持这样的水准,也不知道该继续欺骗他,还是该直接把事实告诉他。>
纠结中,准备开考的铃声在耳边响起,李潇就把这件事情抛到了脑后。>
想来这么多年了吃过巴东先生做的东西的人也不在少数,肯定也早有人说过了这个问题。>
或许他早就明白自己不是这方面的料,只是不知道为什么一直坚持而已。>
早上的考试分为两个部分,第1个部分是必考。>
【食材区分】>
【刀工】>
【酱料处理】>
【腌制处理】>
【食材处理】>
前面这5项考试每项是10分,>
最后一项是10选1的指定菜式考试,你必须从考官挑选的10样菜品中挑选一样出来进行烹饪,满分也是十分。>
早上的考试加起来就一共有60分的进项,下午的考试满分是30分,会进行一整套菜品的测试,最少6个,最多12个菜品。>
由对应小组的10个评委当场打分,并且根据第一天获得的成绩,当天就能得知今年晋升一星级厨师的到底都有谁。>
李潇也在昨天得知了,自己第1天的考试得分,不算高,也不算低拿到
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