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453.食疗:艾草团子(4/4)



“如果是没有馅的艾草团子,麦芽糖的分量可以适当增加。”

“但是如果有馅的话,那么麦芽糖只需要放少许即可。”

“揉好面团,之后制成自己喜欢的形状,上锅蒸熟即可。”

“当然如果不想他出锅之后坍塌下来,记得在蒸的中途,揭一次锅,减少团子内的压力。”

“这样很轻松就能获得一锅色泽完美外形,完美的艾草团子。”

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