477.心里压力(3/4)
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【名气:50】>
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】>
看到五星评价李潇并没有意外。>
能在满大街都是火锅店的成都市里打下赫赫威名,没有三板斧是不可能的。>
让他意外的是,这里面用的居然不是老油?>
他可是在不少的网友的评论中,看到他们言之灼灼地说过这家店绝对用的是老油。>
而且用的是熬煮手法非常地道的老油。>
这些言之灼灼的,大部分还是成都的本地人。>
连本地人都说用了老油,但结果居然是用的新油熬煮???>
只是为了呈现出老油的特性,所以在后厨进行了熬煮和精炼。>
刚才李潇还觉得这火锅底料有点太贵了。>
正常三斤牛油火锅底料,全部用新料也就是60块到90块左右。>
如果用的是老油,那价钱最多也就是30~50块。>
然而他这里最普通的三斤牛油的锅底,售价居然高达108。>
在以为这里用的是老油的前提下,看到菜单的时候,李潇还骂了一句黑心资本家。>
然而现在反转来得太快,就像龙卷风。>
这锅底如果是经过了三次的熬煮,那么108块这个价钱确实不贵。>
毕竟人工成本以及物料成本摆在那里。>
知道店家用的不是老油而是新油,李潇脸上的紧张荡然无存。>
虽然他嘴上说得好听,也特地查过老油的熬煮过程,但心里的那一关却并没有完全跨过去。>
这就和女朋友之前有过很多男朋友,而且口口声声说不爱他们,自己也洁身自好一样。>
男朋友心里肯定多多少少会有些芥蒂的。>
现在误会接触,没有了心理压力,>
李潇深吸一口气,感觉那飘入鼻腔中的香味似乎更加香浓纯净了。>
没有急着将食物倒入锅里。>
李潇站起身来到了店内的调料台。>
调料台的种类非常丰富,林林总总足有20多款。>
李潇拿着摄像机将调料完全拍了进去。>
“芝麻,蒜泥,鸡精,味精,麻油,花生油,
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