625.雨季(6/6)
候就长出来一窝了。”>
一窝,是方言里指一从的意思。>
这大雨下了一天一夜。>
第二天早上,这大雨还在下。>
到了中午,雨终于停了。>
雨天比较寒冷,所以大家雨天的日常就是围在火炉边上烤火。>
老爷爷在火炉边上,将一个土罐子放进火里面烤干。>
然后在里面放了一把茶叶,时不时翻动几下茶叶罐子。>
茶叶被烤出了茶香味,然后老人便往里面倒了一些沸腾的开水。>
这样的做法,不就和大理三道茶当中的第一道茶“苦茶”一模一样吗?>
这样的茶水,在这边被叫做“烤茶。”>
烤茶的茶味浓郁,焦香可口。>
但是也由于一个小罐子里面会放很多的茶叶,而且这茶是煮过的,会十分的苦涩。>
一般人喝茶可喝不了那么苦的。>
从火炉里扒拉出来一堆碳火,上面摆着几个白色的糍粑片片。>
糍粑被烤的软乎乎的,外皮被烤的金黄。>
从碳火上面把烤好的糍粑拿出来,拍一拍上面的灰尘,沾上一些从山上拿来的土蜂蜜,就可以吃了。>
香甜软糯,在这雨天里,整个身子都暖和起来了。>
糍粑沾蜂蜜,通常情况下是本地冬至节才吃的食物。>
不过平时也可以当做主食来食用。>
也有的人不喜欢吃沾了蜂蜜的糍粑,就自己倒一点点辣椒面,蘸着吃。>
小王家门口的李子树上已经挂满了又大又青的李子,不过这种李子要到秋天才会变红成熟。>
但是小孩子们可等不及,青色的李子摘下来,拌上辣椒面就迫不及待的吃掉了。>
青李子酸涩,辣椒面火辣,拌在一起就是又酸又辣的口味,在寨子里是十分常见的零食。>
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