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【大地鱼】>
【说明:大地鱼,又名比目鱼。此为野生比目鱼,鲜甜味美,只有一条脊椎骨,晒干后是极佳的煲汤材料。】>
【等级:普通】>
【虾米】>
【说明:虾米又名海米。是用鹰爪虾,此虾选用野生鹰爪虾,个头大,腥味少,鲜味足,肉质饱满。】>
【等级:普通】>
【干贝】>
【说明:使用黄金扇贝的闭壳肌制成,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能。】>
【等级:普通】>
李潇将6种食材,从冰箱中全部拿了出来。>
每种食材全都用不锈钢的密封盒子装着。>
他轻轻打开密封盒子,将里面的食材取出。>
老母鸡两只,猪龙骨2斤,猪筒骨2斤,比目鱼1斤,虾米,干贝各半斤。>
李潇咽了口唾沫。>
好家伙,煮一碗面用这么多食材,是不是有些暴殄天物?>
不过反正这食材都是系统提供的,不用白不用。>
这些食材早已经过了预处理。>
虾米和干贝全部提前泡好。>
不锈钢的密封盒子内,还有泡虾米和干贝的水。>
这水可是好东西,等下直接加入汤里面,能大幅度的提高汤底的鲜味。>
老母鸡已经杀好,同时洗干净。>
李潇要从刀具架上取出砍骨刀。>
刀身很轻,轻的让他非常意外。>
正常来说砍骨刀的重量是比其他刀要重很多的。>
因为砍骨刀需要通过自身的重量,将食材的骨头砍碎。>
特别是在面对一些大块的骨头的时候,就更是如此。>
增加刀身的重量以及刀锋的厚度,才能更好的砍断骨头。>
同时避免刀峰被骨头崩裂。>
然而这些砍骨刀的必要元素。>
都没有出现在眼前的这把砍骨刀上。>
刀身非常的轻盈,刀刃非常薄。>
【砍骨刀】>
【说明:未知陨铁打造的厨刀,据说里面封印了一万种食材的灵魂】>
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