第12章（3/4）
糖醋汁！
还有切成了小粒粒的葱姜蒜！
接下来就是炒制了！
起锅，烧油！
倒入肉丝，肉丝开始断生，倒入葱姜蒜粒，大火翻炒，爆香！以后加入，胡萝卜丝，青椒丝，红椒丝！
哦，不能忘了黑木耳丝！
继续翻炒！
在胡萝卜这些后放入的也开始断生以后，倒入了糖醋汁！沿着锅边淋了！
等到糖醋汁开始沸腾，并迅速给肉丝裹上了芡汁，这下，是真的可以出锅了！
……………………
2
粉丝用温水泡软剪成大小适中的段，捞出控水！
3
肉末，彩椒，香葱切碎备用！
4
热锅凉油放入葱蒜末炒香！
5
放入肉末炒至颜色发白！
6
放入李锦记天成一味鲜与李锦记黄豆酱翻炒均匀上色！
7
肉馅里放入适量清水煮开！
8
放入泡软的粉丝翻炒均匀！
9
煮至汤汁粘稠渐少，放入彩椒翻炒片刻出锅装盘！
10
放入少许香葱装饰，美味的肉末粉丝就做好了！
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粉丝用温水泡软剪成大小适中的段，捞出控水！
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肉末，彩椒，香葱切碎备用！
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热锅凉油放入葱蒜末炒香！
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放入肉末炒至颜色发白！
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放入李锦记天成一味鲜与李锦记黄豆酱翻炒均匀上色！
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肉馅里放入适量清水煮开！
8
放入泡软的粉丝翻炒均匀！
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煮至汤汁粘稠渐少，放入彩椒翻炒片刻出锅装盘！
10
放入少许香葱装饰，美味的肉末粉丝就做好了！
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粉丝用温水泡软剪成大小适中的段，捞出控水！
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肉末，彩椒，香葱切碎备用！
4
热锅凉油放入葱蒜末炒香！
5
放入肉末炒至颜色发白！
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放入李锦记天成一味鲜与李锦记黄
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