39.入V第十二章（2/5）
景4：张平：一位大厨正在做寿司，寿司拼盘
1：各种寿司目不暇接，挑一个有特点的问
2：寿司种类
场景5：三道菜做罢，在包间的桌子上摆齐，三位主持人从料理的色泽，味道，营养方面以调侃幽默的方式表达出来参考短片第七分钟开始
1：吃寿司的技巧，方法，（张平1：我们吃料理时比吃的就是握寿司了，但你知道嘛，吃握寿司可是有技巧的，首先第一步：先用筷子轻轻的把握寿司，往左边或右边推倒，
慕林2推倒？？？？
李真3：这样子啊
主持人1：是的
主持人2：为什么要把它推倒呢，这个
主持人1：接下来就要看它，您用筷子的功力，我们要把它夹起来，一边是靠筷子，一边是靠近鱼肉，一边是靠近醋饭
主持人3：这样子啊
主持人1：是
主持人3：这样子夹起来呀
主持人1：是的
主持人3这样子
主持人1：再转一个弯，用我们的鱼片去沾附一下酱油
主持人3：沾酱油
主持人1：对，只能用鱼片的地方哦
主持人3：饭不能沾到
主持人2：用鱼片的地方
主持人1：对
主持人3：这样子
主持人2：我感觉你好卡手啊
主持人3：这样子沾一下
主持人1：对，轻轻的，我们大概沾鱼身，
主持人3：先沾前面的三分之一
主持人1：大概前面三分之一的地方
主持人3：三分之一，然后呢，饭没有沾到
主持人1：然后你就可以很豪迈的，送到你的口中了
主持人3这样子就可以很豪迈的放啊
主持人2：所以只沾到鱼肉
主持人1：是
主持人3：不是，请问一下，那芥末呢
主持人1：芥末的话，其实我们在做的时候，它已经夹在饭里了，醋饭和鱼片的中间了，
主持人2：那为什么酱油只能沾到鱼上面不能沾到饭上面呢
主持人1：因为吃握寿司的时候，它最重要的是品尝鱼肉的一个香气和它的鲜味，所以我们只会让一点点的酱油沾附在鱼片上面做提味
主持人3：哦，向我们刚刚酱油沾太多了
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