第一百六十九章 拉菲庄园,感兴趣吗?(3/4)
问道,
“那储藏阶段有一些什么要注意的事项吗?”
安德烈又是大笑到,
“小兄弟,这要注意的可就多了,”
“器皿的材质啊,摆放角度啊,空气的湿度温度等等。”
“而且目前我们看到的每一个阶段之间,都有很多很详细的细节要求。”
李烨也觉得这里面也都是专业性很强的东西,就算安德烈给自己讲了每一个步骤,
但是这个葡萄酒酿制还是得有经验的人专业的人才能做。
安德烈看着李烨若有所思的样子,就知道李烨对这个是感兴趣的,
只不过之前不够了解还不得要领,
但是这都不是问题。
参观完葡萄酒制作工序,几人又来到了拉菲红酒的体验展厅。
安德烈让人拿来干红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒,
分别倒了几种葡萄酒给李烨和林清瑶品尝一下。
刚一入口,两人都觉得这比在国内喝过的拉菲都要好喝,真的是绝了。
林清瑶兴奋地说到,
“我刚刚喝的那个桃红葡萄酒,真的有很丰富的口感,太好了我喜欢!”
李烨看到林清瑶这么喜欢,
心里也在打量着,以后要怎么建一座酒庄呢。
同时二人还有安娜跟着安德烈一起参观了精品酒展览室。
安德烈又开口给李烨和林清瑶介绍到,
“拉菲酒庄有正牌和副牌之分,也就是大拉菲和小拉菲。”
“大拉菲是拉菲酒庄里面最顶级的葡萄酒,价格非常的昂贵,”
“酿制大拉菲的葡萄需要在树龄45年以上的葡萄藤结出来的葡萄,”
“并用人工采摘下来,在经过精心的挑选,这样的葡萄才能用来酿制大拉菲。”
“但是我们的小拉菲和别的庄园就不一样了。”
“别的庄园的副牌酒是用第一批筛选时淘汰下来的原材料,”
“而我们的小拉菲,也是有自己专门的果园自己有专门人挑选葡萄的,”
李烨听着心里觉得很是认同拉菲葡萄酒对品质的把控。
这时安德烈问了李烨一句,
“怎么样?感兴趣吗?”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相
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