第三十章 必须要吃肉（2/3）
大石板，石板上，放着他从十方镇上买回的笔墨纸砚。
石板前面，站着长长一排吃完饭的79名流民，他们正伸着脖子瞪大眼睛望着前面正准备做好人口统计工作的李啸。
由于墩内再无人能识字，这项统计工作，当仁不让地由李啸来做。
刘一显与常正等人都极其惊讶，因为李啸那虎虎生风，干劲有力的字迹，让他们震惊又佩服。
这个从前的李大傻子，怎么以前一点读过书的样子都没有显露出来呢？
这实在是个让人无法解释的问题。
李啸笔走龙蛇，不一会儿，就将每个流民的姓名，年纪，男女，家属关系等各各记好。
最后统计结果出来：流民共28户，79人，合格壮男28人，另有老男13人，老妇11人，壮妇14人，幼男6人，幼女7人。
统计完后，流民们由常正带到在那已围好草板的墩外空地上，每隔几步歇上一户。
流民们走路辛苦，又吃了馒头肚中不饥，不一会儿，草围子里就传来了此起彼伏的鼾声。
月色当空时，李啸犹自在墩台上的望处，手扶堞垛，凭眺远方。
他旁边，是刘一显、常正、王氏、孟氏等人，也都在墩台上休息，毕竟今天牛蹄墩刚粉刷修整完，所有人还必须在墩台上过夜。
李啸在想，明天就应开始战兵训练了，现在时间紧迫，每一分钟，李啸都想要充分利用。
训练战兵这项工作，估计只能由李啸来亲自安排。
他突然想起自已以前大学时代时，每次剧烈运动后，食欲都高得惊人，尤其是特别想吃肉。
那么，现在战兵训练时的伙食，李啸感觉还是不能只按最低量的斤半米粮来计算，毕竟每日操练是相当艰苦的，战兵们的体力会消耗太大。如果战兵训练强度大，而营养跟不上的话，很可能会导致尿血与昏厥，甚至心脏衰竭。
那就需要补充肉食。
李啸问起刘一显现在市面肉食的价格。听到刘一显的回答，李啸几乎目瞪口呆。
现在这明末时代，米粮价格狂涨，象猪、羊、牛肉的价格也是攀升到让人难以置信的地步。
碑廓百户所内具体肉价如下：
猪肉：每斤5钱5分银子。（瘦肉价格，如是肥肉每斤加2分银子）。
羊肉：每斤6钱2分银子。
牛肉：每斤7钱4分银子。
当然，相对米粮之类主食价格与万历年间
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