第971章 酒池肉林,别开生面的庆功宴(2/3)
、缓解疲劳,喝上一碗保证晚上不会着凉。”
“别听老张瞎说,太烈了你们喝不了,一碗下去都得醉了,就要错过陛下准备的美味佳肴了。”
“尝一尝北京烤鸭,这烤鸭可是咱们京城一绝,
话说当年成祖迁都北京,极爱烤鸭,于是就将南京的烤鸭也带到了北京,又融合了北方的饮食习惯,口感极佳,
咱们这烤鸭采用是枣木烤制……制作复杂,今日最多只有五百只,错过了以后可就没机会了!”
……
整个庆功宴现场宛如一个超级大的菜市场,各个灶台前喊叫声不绝于耳。
将士们一时间呆愣住了,宛如进了集市一样。
愣神过后,军士们开始动了起来,开始按照场地中间的放置的一些指示图寻找着自己家乡的口味或者想吃的食物。
看着场中间的热闹景象,德胜门城门楼之上的群臣都轻笑了起来。
皇帝每一次犒赏三军都会玩出新花样,龙井关之战,皇帝将北京到遵化之间的水果、糕点等等全部都收了送到龙井关给将士们尝尝。
按照皇帝的说法,这些东西将士们估计也没吃过,即便是给他们银子他们都舍不得买,不如直接弄给他们吃,反正也花不了几个银子。
这一次,又是根据北讨大军军士黄册的统计,征调了当地酒楼的一些大厨、乡厨,做当地最拿手的大菜。
每一个府少则五道、多则十道当地最有特色的大菜,既是让将士们尝尝味道,也是缓解将士们思家的心情。
至于厨子们为啥卖力喊叫、招揽军士,因为孙承宗答应了,表现最好的十道菜,如果是酒楼掌勺做的,那他亲自给酒楼题一个招牌。
若是乡厨做出来的,那他特许乡厨可以在三百里内任意走动,并且给一个荣誉称号。
这个条件一出,几乎看到消息的厨师都想来了,一些有信心的酒楼不仅不要报酬,更是提出了倒贴,只为了争那可能的十个名额。
三军将士都说好吃,那名声瞬间就打出去了,以后那是财源滚滚。
这还是不是最夸张的,夸张的是皇帝还让请了十余个戏班子,在当地中间搭起了台子唱着戏。
“哈哈哈,好酒,果然够烈!”
“这九转大肠做的地道,我跟你们说,这九转大肠是通过煮、烧等烹饪技法制作而成,成菜后有辣觉,并且酸、甜、香、咸四味俱全,
最重要的一点,清洗的时候不要洗太干净,如
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