第113章（3/3）
余宁霞端着盆进了厨房，搬了个小马扎坐在洗刷干净的案板前，开始认真的给鱼切片。
切了一会儿，才想起来还没蒸米饭，又来回折腾两趟，才将米锅给架上。
生鱼片对刀工的要求格外的高，今天的主要食材是石斑鱼和六线鱼，足有六条之多，个头也在两三斤大小，可以凑够一大盘了。
“夫人，有没有我们俩个要做的？”余宁霞抬头一看，她怎么就将这两个丫头给忽略了。
“当然有了，外面不还有一个地锅吗？你们把锅架上，然后将我用剩下的这些鱼骨和鱼头，放进去炖汤，还有那些铁签，洗干净，将我切好的章鱼一片一片的串上。”
铁板鱿鱼是吃不成，但是可以吃烤章鱼，当然，章鱼不是鱿鱼，两者还是有本质区别的，但都属于软体动物。
除了这个，还有两条斤称不小的鲈鱼，余宁霞将鲈鱼分成两半，平摊在烤鱼夹子里，然后将调制好的酱料均匀的涂抹在鱼的正反面。
弄完鲈鱼，还有两条又肥又长的鳗鱼，将其剁成大小均匀的段后，同样涂抹上酱料放在一旁腌制。
看着那红色的色泽，周遭的人不停的吞咽唾液。
心想，这还没上火烤制呢，就都这样了，那一会儿烤的时候，他们还不得疯了啊！
南宫瑾总算做了一回好事，今个儿的食材真的是太对她的胃口了。
至于剩下的大螃蟹，当然用来清蒸最好了。
食材一一处理完毕后，外面的碳火也准备的差不多了，让暗五招呼着烤制，余宁霞开始转过身去做鱼汤。
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