第114章 楚生是我们大家的（1/4）
“不就是个拌豆腐吗？就算起了个好名字，可是还是豆腐啊？”
“清清白白，加一根葱就变成一清二白。”
除了厨师协会的老者，其他人都不满意，这也包括了许老。昨天来吃饭的时候，上的拿到【鱼跃龙门】可是大菜，而且是自己一个人吃的，今天怎么就变成了一道菜4个人分了。许老还以为今天也只有一道菜呢。.ξgyuxt.e
想想今天楚生奇怪的表现，许老心里有点拿不准主意，“他不会真的就这么干了吧？！”
“老李，你是厨师协会的会长。你觉得这菜好，那你说说看有什么门道？”
“你们看。这豆腐的表面光滑明亮，应该是嫩豆腐，对吧？可是你们再仔细的闻闻？是不是没有石膏固化剂的味道。我也不知道楚生用了什么样的手法，既能够保证豆腐的细腻嫩滑，又不使用任何固化剂。能做到这一点就已经是烹饪行家了。反正我做不到。”
“快吃吧，还想什么呢？主人家都说了，凉菜变热就不好吃了。”说完，厨师协会李会长率先夹了一块豆腐放进了自己的嘴里。
“好清香的味道啊！这个豆腐看着光洁滑嫩，虽然也是入口就化，却任然保持了一丝韧性，让豆香味能够在嘴里坚持更长的时间。
更加厉害的是，这道凉拌豆腐没有使用传统豆汁掩盖豆腥味，而使用了清香诱人的芦荟汁。芦荟汁和豆香味混合形成既有对比、又相对统一的清香，使得清清白白这道菜名又提升一了个层次。
厉害...能把一份拌豆腐控制到如此精准的地步，实在太厉害了。”
一口进肚，厨师协会的李会长终于说出了自己对楚生这道【清清白白】的点评。能够得到专业协会会长如此高的赞誉，大家收起了心中的轻视，纷纷开始动筷。
一道简简单单的凉拌豆腐，就让几位老人家的情绪冷静了很多，安静下来体会美食带来的舒畅。
好吃是好吃，可惜就是分量太少了，特别是对于其他桌的年轻人来说。一盘豆腐两三下就被分了个干净。
“热菜...五福临门。”楚生又上菜了，报过菜名，把菜往桌上一放。楚生风风火火赶着又进了厨房...准备最后的甜点。
众人习惯性的把目光集中在李会长身上的时候，却听到了李会长的叹息：“别看我了，你们仔细看看，就知道楚生的手艺有多厉害了。”
一个大大的圆盘里，一座直指天空的高耸山峰，山峰脚下有五位老者，有站有卧，还有人身前放着
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