第26章 冰豆花(1/3)
落座后,聂朗开门见山。
“此前崔娘子所说之事,聂某办得差不多了,问询后,有十五六个兄弟都想从你这里定午膳,就按你之前说的制式饭菜来,若可以的话,尽量换着口味来,先定上半月,若大家都觉得合适,那就三月续订一次,如何?”
十五六个人,一个制式饭菜的价格在三十文到四十五文不等,这样的话每天少说也有四五百文的收入是固定的,这样倒是基本可以把当天的菜钱给均摊掉。
崔粥在心中略算了算,笑着就应了下来。
“多谢聂知事在其中周全了,您放心,送去公廨的饭菜我会安排好的,明日开始,午初一刻我就送去,这样也不耽误你们办公,可好?”
“好,就按崔娘子说的办。”
而后,那聂知事就在食肆简单的吃了碗油泼面,臊子正是四味麻小,连着吃了四种味道才赞道。
“果然不错,崔娘子帮我一个口味打包一份,我带回去给兄弟们尝尝吧。”
话刚落又补充了一句,“钱必须要收。”
知道他坚持付钱,所以崔粥在份量上给他添了一倍,等到聂知事离开食肆的时候,手里满满当当的提着不少四味麻小离开。
看了一眼锅里,没剩多少了,崔阿爹收拾收拾衣裳就准备要去趟城外,再捞点回来备用。
见此,被崔粥给拦下了。
“今日就歇歇吧,阿爹,我想着这几天得空你回趟石泉村吧,家里的粟米也该收得七七八八了,接大家来铺子里坐坐,住的地方好收拾,我与阿奶,阿娘和三婶一间,你与阿爷,三叔一家,剩下大哥带着二哥和四牛一间,挤两天便回去了,倒是也不打紧,你觉得呢?”
听到这话,崔阿爹也觉得甚有道理。
这一月,食肆的生意好,且因为荣轩园出手阔气的缘故,他们赚的钱远超预期,所以带家人来看看,也腾得出手。
“行,那我明天就去一趟,顺便带点小龙虾回来。”
“阿爹看着办。”
交代完崔阿爹,崔粥又和阿娘商量起明日做制式饭菜的事情,因为是要往公廨里送,且一次就是十几单,因此二人想着一样口味的送三份,多送几种,看大家的反馈。
照他们现在的菜单,便是十天半月的也不会有重复,刚好与聂知事说的试用期相同。
“行,那我明天一早去买菜,东西都预备好,做起来也快。”
现在食肆的早上有罗娘子看着,基本上出不了问题,不过
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