第三十一章 三秦套餐(2/5)
预知一百两银子,到时候从工资里扣。”
跛子铁柱听到这话高兴的用充满油渍的袖子擦了擦脸磕头道:“谢谢老板。”
陈名又问道:“不够再来找我?还有以后不要在我面前下跪。”
大哥扶起跛子铁柱道:“给女儿看病要紧。”
跛子铁柱一跛一跛的走了,
看着跛子铁柱的身影一伙计对着另一厨子轻声道:“好老板啊。”
跛子铁柱走了,陈名自古顾自的找了个灶台开始煮绿豆汤。
想到前世公司的员工还有五险一金,现在的人命比纸还薄。
心里百感交集。
陈名煮汤,徐姚尧烧火。
两人配合的无比默契。
不多会,绿豆汤就煮好了。
陈名让徐姚尧给每一位兄弟都送一碗去,尤其是门口的兄弟,跟厨房的兄弟。
薛琛端着手里的绿豆汤也是很感动道:“老板细致的像个娘们。”
众人听后也哈哈大笑起来。
陈名问道:“大哥,菜谱上的菜最近做了几道?”
大哥憨笑道:“已经做了两道上了店里。”
自己当初定的这每个星期都会出新的菜品,如此算来也是过去了大半个月了,马上要到了月底盘账的时候了。
陈明若有所思道:“天热了,上三秦套餐吧!”
“三秦套餐凉皮跟肉夹馍都没有问题,但这冰峰,俺尝试了很久也没做成功。”
陈名这才想起来,自己好像忘了加料了。
大哥按照陈名的做法,又去做了一遍。
陈名尝了一口,觉得味道还可以。
虽然缺了很多材料但是也算是把冰峰做出来了,其他的留着以后再改进吧。
毕竟这冰峰没有冰确实口感要差了许多。
而冰在古代那可是真正的奢侈品,怕是只有皇上才能在夏天里见到冰。
“明日就上三秦套餐吧,作为这个月最后一道压轴菜!”
“定价为七两银子。”
七两银子按照前世的算法差不多是六百多块钱。
大哥担忧道:“会不会太贵了点?”
陈名细细解释道:“不贵,咱们店是永宁城头牌饭店,这招牌菜品多少是要显出些逼格的,再说了来咱们这吃的不是菜?是身份,是品味。”陈明顿了顿又补充道:“再说了咱们其他的菜还不是平价菜,我可是良心老板。”
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