第471章 秦恒的心机(2/4)
来。
得了十两银子不说,从今往后他们苕城更是多了一个大型的养猪场。
“小姐,这也太脏乱了。”冰叶忍不住说道。
冰叶这么说,但是鹰大等人却是有些忍不住钦佩地看向楚月。
这样的身份,可是她却半分不怕这个猪场的臭烘烘,哪怕眼下养的只是小猪仔,可是那味道也是不小的。
楚月没在意,看过之后才出来的。
这些猪仔都是劁过的,以后长大了肉就不会那么腥了,这也是楚月发现的,这里的猪根本就不劁的。
难怪她觉得吃起来一点都不好吃呢,还以为是外边的厨子不如御膳房,御膳房就弄得一点味道都没有。
但其实都是从这根本上出了问题。
光是用红薯渣发酵喂猪还不行,还要往里边加入其他的一些杂粮呢,麸面豆粕那一类的,不需要多,就是补充一下营养。
这个大型猪场可是不可小觑,雇了四个人,后边还要再雇人,因为猪长大了,那光是吃食方面就不是容易事了。
猪场养了八十多头小猪仔,等长大了,那必然也是苕城这边的业绩啊。
楚月也不小气,直接让周青树这个妹夫贴了榜出去,告诉百姓养猪先劁猪的事,劁过的猪容易长肉不说,肉质也会甜美许多不会那么腥。
比如苕城城区公家所有的大型养猪场,那里边的猪崽就全是劁过的。
楚月也是想把这养猪事业发展成为苕城的另一个收入,吸引百姓们都自己养个一两头,毕竟有那么多红薯地,番薯藤就是养猪的好东西,还怕喂不了么。
而且苕城还产黄豆,苕城这边在她的调解下还增加了豆腐乳,臭豆腐这一类豆腐特色菜,不管是豆腐乳还是臭豆腐,用陶罐子装起来可以放上一些日志的,这上桌之后也是颇为叫卖的。
自然而然,做豆腐剩下的豆粕也是源源不断的。
周青树不知道楚月身份,但是他听了楚月的这些打算后却是打从心底里佩服的,眼下多用红苕渣,等天冷了多用这会子晒干存起来的豆粕,猪是不怕没得吃的。
只一点他有些担心:“若是届时猪肉太多了,没人过来买,那可要如何?”
“这还不容易?做成腊肉,熏肉都可以,去砍一些松枝熏着,不过在这之前,可以提前两个月约定一个时间,先杀一两头成猪,摆一个杀猪宴宴请各方客商,让他们免费尝一尝这劁过的猪肉跟他们以前吃的猪肉,一样不一样。”楚月道。
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