第148章 杀鸡试毒(4/5)

出了实验室,将它们交给小丙。

小丙正在杀鱼呢,看到风羿拎过来的鸡赶忙起身准备去接。

“你还是戴手套比较好。”风羿说道。

小丙动作一滞。

“老板,这个是……毒死的?”

“嗯,注意防护措施。”

毒液太毒了,他担心小丙手上有伤口不小心蹭到。

鸡腿上的伤口处那些残留的毒液他都已经擦过,但已经进入它们身体的那些残留毒有多大的毒性,他不敢保证。

小丙面色认真,取出一双戴手套戴上。

接过两只鸡,看了看它们腿上的伤口。

小丙面色更严肃了。

“那……老板,这两只鸡是留着做菜还是直接处理掉?”

风羿想了想,“能做菜还是做吧,别浪费了。做了我吃,你们就别尝了。”

“好的老板。只是,可能肉质会有点影响,做出来的菜式色泽跟平时也不一样。”小丙说。

平时人们杀鸡用割喉放血法,是因为鸡喉有动脉出血快,同时鸡不会抽搐太久,不会太影响肉质。

但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。

再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。

这些小丙得先跟风羿说明。

风羿表示了解。

自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。

再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。

大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。

该说的小丙都说了,既然风羿决定好了,他也不再多说。

“老板你先去吃晚饭吧,饭菜我放厨房温着。”

小丙拎着两只鸡过去,今晚收拾好了明天做菜。

风羿也饿了,他回来都没顾得上吃,先去试验毒。

去厨房一看,管家已经将东西准备好摆放在餐桌上。不愧是管家,就是体贴周到。

风羿吃饭快,用完餐,还同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈爱。

上楼前风羿又去小丙那边看了看,打算问问小丙明天用那两只做什么菜。

过去就见小丙正在拔鸡毛,脸上扣着个防护面罩。

风羿:“……”

这防护措施确实够
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 请记住【防疫每天都离现形更近一步】最新更新章节〖第148章 杀鸡试毒〗地址https://wap.xbqg888.com/513/513257/148_4.html