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第744章 口水鸡(4/7)

不太够意思,又从一旁装着红油辣子的盆中,舀了一些红油出来淋洒在上面如此一来色泽度也够了。

接下来就到了最后一步,陈年将先前压好的去衣花生碎洒在上面,又把还剩下一些的葱花撒在上面。

“好了。”

陈年很是满意,自己做的这一道口水鸡。

但做完之后他才想起来自己好像没有给其他人留。

“明天中午的员工餐我们吃口水鸡好了,我再给你们做一份。”陈年也只能用这种方法来补偿大家的。

毕竟以往陈年做了什么新菜都会留出来一小部分给大家尝一尝的。

做好之后,陈年便端着这道口水鸡进了包厢之中。

“围棋天才们,第一道菜来了,口水鸡。”

“这是一道凉菜,大家先吃着,我再去做其他的,如果有什么问题可以跟我说或者是跟我妈说也行。”

陈年说完之后,众人连忙道歉。

“谢谢!”

“辛苦了,陈老板!”

“这道菜看起来好有食欲啊!我现在肚子饿的咕咕叫,都怪柯杰中午一个人跑到外面去吃饭了,搞得我们两个也没怎么好好吃东西。”战鹰不禁抱怨的。

“这你们不能怪我吧?这也能怪到我头上吗?大家都是成年人了,饿了肚子就要去吃东西啊。”

这时连笑也笑着说道:“谁让你昨天和我们说今天要请我们吃饭的,本来以为是中午,谁能想得到是晚上?所以我们两个中午为了等你晚上这顿饭也就随便对付了一口。”

“那就更不能怪我了。”柯杰摊了摊手,立马撇清了关系。

而陈年也在这时退出了包间。

屋内的众人同时动筷子,夹了一块鸡肉。

“闻着还不错嘛,感觉有一点点小小的麻辣。”

随后柯杰将鸡肉放入口中,牙齿开合之间鸡肉便被轻易的咬了下来。

先经过开水焯又经过了凉水浸泡的鸡皮,此时变得十分弹。

入口完全吃不出任何的腥味。

首先便是清新的酸甜在味蕾上绽开,咀嚼之间又是鸡肉的鲜香嫩滑徜徉于唇齿之间,平常鸡肉若是做不好的话会发柴塞牙,这一道口水鸡完全不会如此。

但是当他们将鸡肉咽下去的那一刻,辣味儿麻味儿瞬间便涌了上来。

其中辣味倒是还好,主要是那个麻。

让他们的舌头都感觉过了电一般。

仿佛跳
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