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第772章 新年的第一场约会(3/6)

先来一个这个,还有蚝皇凤爪也来一个,再来一个百花鱼肚,现在三个菜了是吧?”

“是的,女士。”

“点了三个肉菜之后再点个素菜……白灼菜心好了,最后再要两例老火汤。”

“别的还要吗?”陈年又问。

“你还能吃得下别的吗?如果不够的话那就再点一些。”安红豆问道。这时服务员看着安红豆点的菜,小声提醒道:“您好,我们这里的菜量还是可以的,虽然凤爪和鱼肚的量不大,但清远鸡是一整只鸡,二位现在点的菜量两个人吃完全足够了,当然,如果饭量大的话,也可以再点一两道,您看是现在点,还是等一下再点?”服务员说的还是比较委婉的,但陈年也听出对方的意思来了,就是说如果再点的话可能会吃不完。

没想到这里的服务员这么淳朴,真就是站在客人的角度想问题了属于是。

其实陈年也觉得这几道菜差不多了,如果不是他饭量大一些,可能两个人光吃一道清远鸡都能吃饱。

“那就这样吧,如果等一下不够的话再说,但我觉得这些也差不多了,可能还会剩下些。”

“好,那我就先帮您下单了,如果过后还有什么需要随时招呼我就好。”

“好的谢谢。”陈年和安红豆则是开始聊起了一些过年时候的事情,虽然他们每天都打电话,但对于两个相恋的人来说,话题永远都是聊不完的。

没过多久,第一道百花鱼肚就被端了上来。

“看着好像不都是鱼肉啊,我还以为这道菜是把鱼肚切开之后就像是腰花一样的形状呢。”安红豆说道。

陈年叹了口气:“红豆啊,你点菜的时候那上面不都有图吗?”

“我忘记看了,光是看到这个名字就觉得还不错,所以就直接点了,而且一般来说有着这样名字的菜肯定是特色菜。”安红豆不好意思的说道。

“那倒是,这道菜确实是一道广东的特色菜,如果我没有记错的话,这道菜应该是广东菜里的广府菜。”

“广府菜?那是什么菜?广东菜我只知道有顺德菜和潮汕那边的菜,还有一些客家菜。”说起这些来安红豆还有些好奇。

“广东菜也就是粤菜,但一般来说还包含了顺德,南海,番禺,东莞等地方的风味特色,而且也有一些江苏、浙江等外省菜,和一些西菜的特点,属于集百家之所长融为一体所形成的菜系。而广府菜主要还是包括整个珠江三角洲、香港以及澳门,这一菜系里比较擅长小炒,但除了小炒之
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