第474章 开年生意(2/4)
叶子皓都不禁感慨,当初同意周子康来县城开糕点铺的主意,真是个不错的选择。
至少周家还能赚赚。
第二天当叶青凰醒来时,叶子皓已经不在屋里了。
叶青凰转念一想便已明白,也连忙起身,等她去厨房里时,就看到表兄弟一个正在磨豆粉、一个正拿着模具压制红豆饼。
好在红豆粉都是在家用大磨磨出来的,只是刚到县城,他们要卖桂花糕,材料还得重新准备。
年前桂花糕就卖得差不多了,剩下的桂花也就够这个月买卖。
这也是今天无论如何要先弄点红豆饼探路的原因。
不然,他们就只能拿绿豆糕和玉米糕接上这挡生意。
叶青凰也没多问,匆匆洗漱之后,就过来帮着做红豆饼。
今天是第一天,他们都在尝试,接下来的日子是否能顺利把生意做下来,是否能成功转移品种。
天方蒙蒙亮时,小兄弟和铭儿走进了厨房,他们起床便先把昨晚睡前背过的书再背了一遍,这才过来。
看到两口锅都架着蒸笼,一边是桂花糕、一边是红豆饼。
而叶子皓已经磨完了黄豆粉,与叶青凰、陈飞都在做红豆饼。
红豆饼是要逐个通过模具来完成,不像桂花糕,蒸好后撤去蒸格挡板,拿线去切。
小兄弟互视一眼,匆匆去洗漱,便跑回来帮忙。
叶子皓知道他们背过书,便不再说什么,将活儿丢给了他们,和叶青凰走出了厨房。
叶青凰去绣花,叶子皓便在厅上看书、陪她。
小姐妹们起来时,红豆饼刚好,不过她们没有拿来吃,而是等桂花糕熟。
红豆饼可是要卖三文钱的,大家宁愿吃两块桂花糕。
只是桂花存量不多,也不能再任由大家吃了,因而,每人一块尝尝,早饭另外等锅灶有空,再来煮面条吃。
这是今天,他们边干活、边做决断。
大家商量后,一致同意明天早上增加玉米糕。
一冬没卖过玉米糕,存货多得很,再不卖掉就要赶紧自己吃掉,不然新的玉米又要出来了。
天色渐亮,气温也没清早那么冷,陈飞收拾了一下准备出门。
叶子皓因要去县学,没空去锦风阁送货,就交给了陈飞自己带过去。
正好陈飞也要请周掌柜看看可要增加红豆饼的订单,或者替换掉桂花糕,因而这一趟就由他去跑。
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