第501章 大猫威士忌（2/4）
小山良人开的居酒屋里面喝到了有一种叫做小猫的威士忌，仍旧是让我念念不忘。”
石原纱希抬起右手就比划出了一个“”的手势道：“你说的是克里尼利基14年吧！”
“对，对,就是这一个酒。”早坂夏美脱口而出道。
石原纱希微微一笑道：“没问题。今天，我不但让你喝到小猫威士忌，而且还可以让你喝到大猫威士忌。”
“大猫威士忌？这又是什么？”早坂夏美还是头一次听见道。
石原纱希解释道：“大猫威士忌就是在1983年停产的苏格兰单一麦芽威士忌布朗拉。现如今，可以这么来说，喝一瓶是少一瓶。
今天，我就请你喝布朗拉34年。不过，我事前要告诉你一个情况，好让你做好心理准备。
大猫和小猫虽然都有着其自身突出特色的蜡质感风味，但是前者比后者更强烈。准确的说，大猫威士忌是属于重泥煤味。”
早坂夏美一听就禁不住倒吸了口凉气，毫不犹豫的拒绝道：“大猫威士忌还是算了。完全不适合我当下的口味。”
石原纱希有一说一道：“我也很不喜欢重泥煤味的威士忌。不过，我哥倒是完完全全地能够接受。
即便是轻泥煤味的威士忌，我也不太喜欢。苏格兰高地产品的双子星，一个是你已经喝过的克里尼利基14年，而另一个就是欧本14年。
后者同样是苏格兰单一麦芽威士忌。它其实也带有点泥煤味，却又和艾雷岛那一种苏格兰泥煤味不一样。
欧本14年单一麦芽威士忌还具有些岛屿区那种咸味的海风。应该是该酒厂距离海比较近的缘故所导致。
这一款就可是出自苏格兰最小的一家威士忌蒸馏厂。让我想起我们轻井泽威士忌蒸馏厂，也曾经是日本最小的威士忌蒸馏厂。
我们家出产的轻井泽威士忌绝对是日本威士忌当中的.1存在。至于欧本威士忌，可就不是苏格兰威士忌当中的第一了。”
早坂夏美笑嘻嘻道：“我知道苏格兰威士忌的产区有六个。斯佩塞，岛屿区,艾雷岛，高地,低地，坎贝尔镇。你还给我分别讲过它们不同的风格特点。”
石原纱希侃侃而谈道：“一开始，苏格兰并没有这六大产区。苏格兰对威士忌的产区进行划分，并不是因为它们的风格特点，而是在于不同的税收。
被当下极少部分威士忌爱好者追捧的苏格兰泥煤味的威士忌，完全是在一个偶然的契机下才有的新品种。
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